Construction et rénovation : s’ouvrir au vert

Que l'on bâtisse ou que l'on embellisse son établissement, l'heure est à l'éco-conception. Matériaux, peintures, papiers peints… rien ne doit être laissé au hasard par les professionnels des CHR. Car…

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France : Accor dévoile son plan d’économie d’énergie

Dans une interview accordée au journal Les Échos le 6 octobre, Brune Poirson, directrice du développement durable d’Accor, détaille le plan d’économies d’énergie décidé par le groupe hôtelier : - chauffage : température baissée à 19…

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Uniformed maid making bed in hotel room

4 façons de garder votre personnel heureux

En hôtellerie, comme dans de nombreux secteurs, les employés sont au cœur de vos opérations, ils sont aussi considérés comme des ambassadeurs de votre établissement auprès de votre clientèle. À…

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L’ONU appelle à réinventer le tourisme pour un avenir durable

A l’occasion de la Journée mondiale du tourisme, le Secrétaire général de l’ONU, António Guterres, a appelé mardi à « réinventer » le tourisme pour construire ensemble « un avenir plus durable, plus prospère…

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Airbnb investit un million d’euros dans un nouveau plan hébergement durable à destination des hôtes

Points à retenir Airbnb s’associe à Effy, spécialiste de la rénovation énergétique, qui accompagnera les hôtes tout au long de leur projet de travaux. Chaque hôte disposera d’une aide de…

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Hôtellerie: pour recruter, la “quête de sens” aussi importante que le salaire (étude)

La qualité des relations de travail et des relations humaines, la gestion du planning et l'empreinte sociétale de l'entreprise sont depuis la crise sanitaire des critères aussi importants que le…

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Hôtellerie de luxe et écologie : est-ce vraiment compatible ?

Une compatibilité entre les hôtels 5 étoiles et le développement durable, est-ce possible ? Des complexes de luxe avec des centaines de chambres, des spas, plusieurs piscines peuvent-ils vraiment être identifiés…

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Philippe François (Amforht) : “J’observe une fracture entre salarié et emploi”

Paris (75) Jeunes démotivés, enseignants inquiets, salariés des CHR en quête de nouveaux repères : Philippe François ouvrira le débat sur ces thèmes, au prochain Forum de l'Association mondiale pour la…

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Avec Eklo, Emmanuel Petit promeut une hôtellerie écolo et bon marché

Fondateur de la marque d'hôtels Eklo, Emmanuel Petit, un ancien du groupe Accor, s'impose peu à peu comme l'acteur référent d'une hôtellerie lifestyle, économique et responsable en France. « Quand…

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La RSE en hôtellerie : Une nouvelle forme de compétitivité durable ?

La notion de RSE et concomitante avec celle de développement durable. L’émergence de la conscience écologique et sociétale a permis de repenser un modèle de croissance visant à intégrer le…

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