GERER SES COUTS EN CUISINE

Quand :
20 avril 2017 @ 08:30 – 17:30 Indian/Antananarivo Fuseau horaire
2017-04-20T08:30:00+03:00
2017-04-20T17:30:00+03:00
Coût :
150 000 Ar
Contact :
Madagascar Hôtel Consultant
034.19.050.46 / 034.19.071.77

Cette formation vous permettra de mieux gérer vos coûts, d’améliorer vos marges et ainsi augmenter la rentabilité de votre restaurant.

CONTENUsuisse-021

  • La gestion des achats et des stocks
  • Le calcul du coût matière première
  • La fiche technique
  • Le coefficient multiplicateur
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