LE SERVICE AU RESTAURANT

Quand :
7 décembre 2017 @ 08:30 – 17:00 Indian/Antananarivo Fuseau horaire
2017-12-07T08:30:00+03:00
2017-12-07T17:00:00+03:00
Où :
Madagascar Hôtel Consultant
12
rue Rainitovo – Antsahavola, Antananarivo 101
Madagascar
Coût :
70 000 Ar
Contact :
Madagascar Hôtel Consultant
020 22 255 75

OBJECTIFS

Cette formation vous permettra de mieux connaître vos bases en restauration, de prendre confiance en vous et ainsi d’améliorer la qualité de vos prestations de services.

CONTENU

  • La mise en place
  • L’accueil des clients
  • Le service des mets
  • Le service des boissons
  • Introduction à la découverte du vin
  • La tenue et l’hygiène
  • Le nettoyage en salle

Le séminaire de formation, les supports de la formation en version électronique, les pauses café et l’attestation sont inclus.

Le nombre de participants est limité à 20 personnes.

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