Formation du 13/07/207 : Le métier de gouvernante : technique et management

You are currently viewing Formation du 13/07/207 : Le métier de gouvernante : technique et management
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Son œil est redoutable et redouté. La gouvernante d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur les sols et encore moins d’ampoule grillée. Pour maintenir le standing de l’hôtel, elle organise le travail des agents d’hôtellerie, répartit les tâches, transmet les consignes. Et se met en quatre pour satisfaire la demande des clients. Pour exercer cette profession, il est nécessaire de faire preuve de rigueur et d’avoir un petit côté perfectionniste. Une gouvernante doit aussi avoir certaines qualités humaines et le sens du management. Bien sûr, la pratique d’une ou de plusieurs langues vivantes est conseillée.

Objectifs de cette formation

Renforcer vos compétences aussi bien sur les aspects du terrain que sur le management des équipes.
Améliorer les prestations de services de vos clients en vous professionnalisant et en utilisant les bons outils.

Contenu

  • Rôle de la gouvernante
  • Rappel des techniques de bases
  • Les bases du nettoyage
  • Hygiène et désinfection
  • Utilisation de bons produits
  • Nettoyage d’une chambre – rappel
  • Contrôle des chambres
  • Motivation des équipes
  • Savoir animer un briefing

Pour en savoir plus, cliquez ICI.