Hôtellerie-restauration : les qualités indispensables pour y travailler

Pour séduire les employeurs du secteur de l’hôtellerie-restauration, il vous faudra des expériences, mais aussi de nombreuses qualités humaines. Voici la liste des qualités indispensables pour réussir dans le secteur…

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Maurice : La saison touristique est menacée par le manque de personnel

Les hôteliers mauriciens continuent d’alerter sur leur besoin de main d’œuvre. La haute saison s’annonce mal, il n’y pas assez de personnel. « Dans certains hôtels, 10 personnes font le…

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Uniformed maid making bed in hotel room

4 façons de garder votre personnel heureux

En hôtellerie, comme dans de nombreux secteurs, les employés sont au cœur de vos opérations, ils sont aussi considérés comme des ambassadeurs de votre établissement auprès de votre clientèle. À…

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Hôtellerie: pour recruter, la “quête de sens” aussi importante que le salaire (étude)

La qualité des relations de travail et des relations humaines, la gestion du planning et l'empreinte sociétale de l'entreprise sont depuis la crise sanitaire des critères aussi importants que le…

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Philippe François (Amforht) : “J’observe une fracture entre salarié et emploi”

Paris (75) Jeunes démotivés, enseignants inquiets, salariés des CHR en quête de nouveaux repères : Philippe François ouvrira le débat sur ces thèmes, au prochain Forum de l'Association mondiale pour la…

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Offre d’emploi Directeur FoodWise Madagascar

Notre partenaire FoodWise recherche son Directeur pour Madagascar. CONTEXTE DE LA MISSION FOODWISE FoodWise est une entreprise sociale qui lutte contre le gaspillage alimentaire et l’insécurité alimentaire en offrant aux…

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Poste à pourvoir : Directeur d’Exploitation

DIRECTEUR D'EXPLOITATION RESPONSABILITÉ Assurer l’exploitation et la rentabilité du centre selon la politique définie par les propriétaires LIEU DE TRAVAIL Antananarivo Merci de nous faire part de votre intérêt pour…

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Urgent, poste à pourvoir : Chef de cuisine à Fianarantosoa

URGENT : Un Grand Hôtel à Fianarantsoa recherche un Chef Cuisinier expérimenté Maîtrise des fiches techniques, coût et ratio Très créatif, proactif Maîtrise des desserts de restaurant Formation en arts…

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Urgent, poste à pourvoir : Chef de cuisine expérimenté

Urgent, poste à pourvoir : Chef d'équipe restaurant Madagascar Hôtel Consultant recherche pour un de ses clients basé à Antananarivo unCHEF DE CUISINE EXPÉRIMENTÉEn tant que Chef de cuisine, vous serez…

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Tourisme à Maurice : assistance aux salaires jusqu’à l’ouverture des frontières

Le secteur touristique de l'île Maurice est sévèrement touché par la crise de la covid-19 qui est devenue une crise économique. Pour limiter la casse, l'Etat a décidé de maintenir…

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