Salade acidulée de crevettes à la pomme et aux radis

Salade acidulée de crevettes à la pomme et aux radis Une recette de Vincent Ferniot INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200g de crevettes roses décortiquées 150g de radis blanc (daïkon) 1…

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Crevettes au Curry vert, Lait de Coco, Pak Choï, Coriandre

Crevettes au Curry vert, Lait de Coco, Pak Choï, Coriandre Une recette de Yves Mattagne INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 grosses gambas 1 petite noix de coco 8 pak choï…

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Légumes à la grecque et grosses crevettes marinées

Légumes à la grecque et grosses crevettes marinées Une recette de Eric Sapet INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 36 grosses crevettes 1 citron Huile d'olive 4 artichauts poivrade 2 carottes 6…

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Crevettes de Madagascar snackées, farandole de légumes

Crevettes de Madagascar snackées, farandole de légumes INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 24 crevettes de Madagascar 10/20 250 g de jeunes pousses 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert…

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Salade acidulée de crevettes à la pomme et aux radis

Une recette de Vincent Ferniot Ingrédients pour 4 personnes 200g de crevettes roses décortiquées 150g de radis blanc (daïkon) 1 pomme granny smith 1 petit citron vert un demi citron jaune…

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Tartare d’asperges et crevettes aux câpres capucines crème d’avocat, salade de mesclun à l’huile d’olive

Une recette de Guy Lassausaie Ingrédients pour 4 personnes Tartare 1 œuf cuit dur 20 petites asperges vinaigre de xérès huile d'olive & tabasco 1 botte de basilic Aromates 1 tomate…

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