Salade en chaud-froid de choux-fleurs et praliné de cacahuète à la fleur de sel

Une recette de Pierre Augé Ingrédients pour 4 personnes Pour le chou-fleur 1 chou-fleur 20g de pâte de cacahuètes Pour la salade 400g de chou-fleur 1g de fleur de sel (assaisonnement)…

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