Deloitte a interrogé 120 acteurs de l'hôtellerie, dont des propriétaires, des prêteurs, des promoteurs et des investisseurs, sur les perspectives du secteur pour 2019. Pour ces professionnels, l'Europe concentrera l'investissement…
Longtemps boudée, la Turquie revient dans les bonnes grâces des voyageurs et des TO. D’autant que le taux de change a rarement été aussi favorable. Le malheur des uns fait…
Six pays en Europe ont aujourd'hui obtenu ce rééquilibrage des relations commerciales. Deux décisions, à deux jours d'intervalles, viennent consacrer les efforts de l'industrie hôtelière européenne en faveur d'un rééquilibrage des…
Madrid (ESPAGNE) La municipalité madrilène veut réduire de 95 % d'ici cet été l'offre d'appartements touristiques privés dans le centre-ville. La capitale espagnole choisie une méthode radicale pour lutter contre la…
Adriana Iurtuc a participé au projet Formation professionnelle en gastronomie française des futurs cadres du secteur de la restauration en Roumanie. Lauréate du concours qui ponctuait ce cursus, elle effectue…
Gênes - ITALIE. Slow Fish, qui aura lieu du 18 au 21 mai sur le vieux port de Gênes, est un évènement international consacré au poisson. Toute une série de…