Formation Le métier de gouvernante : technique & management
FORMATION Le métier de gouvernante : technique & management, samedi 11 Mai Son œil est redoutable et redouté. La gouvernante d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur…
Formation du 15/12/2018 : LE MÉTIER DE GOUVERNANTE : TECHNIQUE ET MANAGEMENT
Son œil est redoutable et redouté. La gouvernante d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur les sols et encore moins d’ampoule grillée. Pour maintenir le standing de…
GOUVERNANT(E) (H/F)
Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo recherche son (sa) gouvernant(e) Missions principales : Sous la responsabilité du Responsable d’Hébergement et garant du bon fonctionnement du service des étages et…
Le contrôle et l’inspection d’une chambre avant occupation
Ces opérations permettent de vérifier l’état et la propreté de la chambre et de relever les moindres dysfonctionnements. Il faut se rappeler que le dernier coup d’œil de la gouvernante…
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Comment organiser et gérer des réunions d’équipe dans les étages
/ Thèmes et fréquence La gouvernante est amenée régulièrement à rassembler son équipe pour informer ou traiter d’un sujet précis. Selon le thème à traiter, la réunion peut se présenter sous…
Hôtellerie : comment doit se comporter le personnel d’étage ?
Une gouvernante générale doit savoir créer une atmosphère chaleureuse et de bien-être pour la clientèle, c'est pourquoi son comportement et celui du personnel des étages doivent être irréprochables. Toutefois, les…
L’informatique au service de la gouvernante
L'informatique est un outil indispensable en l'hôtellerie et ce, quelque soit le nombre de chambres. Il est utile à tous les niveaux de l'exploitation pour une organisation sans faille de…