France : Salon Food Hotel Tech – Cinq innovations qui vont façonner l’hôtellerie du futur

1. Un cocktail en 15 secondes « C’est la machine à café du cocktail », qui permet de servir des cocktails en quinze secondes, se vante Vincent Guilbert, le créateur…

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@Ruben Ramirez

Tourisme durable : quand l’offre n’est pas encore à la hauteur de la demande

Quand est-ce que l’on passe à l’offensive durable ? Les dernières parutions du rapport du GIEC ont clairement tiré la sonnette d’alarme sur notre temps de réaction et d’adaptation à la situation.…

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Lancement du label Destination Innovante Durable

Dans le cadre de la transition écologique du secteur touristique français, cinq métropoles pionnières sont réunies sous un tout nouveau label conçu par le réseau France Congrès et Evénements. France…

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Le premier “Jardin dans un un hôtel” de Singapour se concentre sur le développement durable

PARKROYAL COLLECTION MARINA BAY, SINGAPORE, LE PREMIER « JARDIN DANS UN HOTEL », SE CONCENTRE SUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE À LONG TERME GRACE À DES INNOVATIONS ÉCOLOGIQUES Dans le cadre…

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France : la Région Nouvelle-Aquitaine va expérimenter le tourisme sans voiture

C’est une expérimentation inédite qui va avoir lieu en Nouvelle-Aquitaine : proposer des kits de « séjours sans voiture » pour du tourisme durable. Tout part d’une étude. Celle pilotée…

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Journée internationale des start-up : Cap Business Océan Indien soutient les porteurs de projet

Vectrices d’innovation et de créativité, les start-up sont aujourd’hui appelées à jouer un rôle clé dans la transition économique vers des modèles plus durables et résilients. Conscient de cela, Cap…

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i-Tourisme : En quête de local et responsable, de l’intention à l’action !

Si la crise sanitaire a permis un incontestable regain d’intérêt pour le tourisme local et responsable, cela fait déjà plusieurs années que des acteurs du secteur s’intéressent au sujet. La…

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L’innovation touristique au cœur de la relation entre le voyageur et la destination

La crise sanitaire a engendré une certaine prise de conscience, encourageant les personnes à adopter un nouveau paradigme sur leur mode de vie et leur manière de consommer. Une sensibilité…

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© GettyImages Maintenez l'activité, même réduite, et profitez-en pour initier vos clients – en livraison ou à emporter – à la cuisine vitalité, importante pour renforcer les défenses immunitaires.

France. Quand le couvre-feu booste l’imagination des restaurateurs

Certains ont fait le choix de fermer leur établissement, d'autres prévoient de le faire si la fréquentation continue à fléchir. Dans le même temps, des offres, des produits, des innovations…

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Les palaces parisiens rivalisent d’ingéniosité pour renouer avec l’attractivité

France. Paris. À l'heure où la pandémie pèse lourdement sur le secteur de l'hôtellerie, les palaces de la capitale font leur réouverture et tâchent de se réinventer avec des initiatives pensées…

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