Les hôteliers mauriciens continuent d’alerter sur leur besoin de main d’œuvre. La haute saison s’annonce mal, il n’y pas assez de personnel. « Dans certains hôtels, 10 personnes font le…
En hôtellerie, comme dans de nombreux secteurs, les employés sont au cœur de vos opérations, ils sont aussi considérés comme des ambassadeurs de votre établissement auprès de votre clientèle. À…
La qualité des relations de travail et des relations humaines, la gestion du planning et l'empreinte sociétale de l'entreprise sont depuis la crise sanitaire des critères aussi importants que le…
La création ou le réaménagement de votre restaurant est un projet dont la réussite va conditionner le déroulement de votre activité dans les prochaines années. Au regard de l'investissement financier…
Certains établissements décident de mettre en place une politique zéro écran pour favoriser la conversation et augmenter leurs revenus. À New York, ville de plus d'un million de travailleurs indépendants,…