Dans le cadre de la mise en œuvre de la politique nationale du développement du tourisme, plus particulièrement la stratégie sectorielle du développement des compétences en matière du tourisme et de l’hôtellerie, un renforcement de capacités des employés d’hôtels et de restaurants dans la ville de Toamasina a été organisé par le Ministère du Tourisme à travers la Direction des Formations aux Métiers du Tourisme, du 23 au 28 juillet 2018.
La formation des 35 agents d’accueil ou réceptionnistes ainsi que les 28 employés dans le service des étages ou femmes de chambre s’est déroulée au « Centre Lambahoany » quant à celui des 30 employés dans le service en salle ou Serveurs/Barman/Barmaid, elle s’est déroulée au « Bateau ivre » et a été assurée par les formateurs de l’Institut National du Tourisme et de l’Hôtellerie d’Antananarivo.
Le Ministère du Tourisme représenté par Monsieur Rasolondraibe Todiveloniaina, Directeur de Formation aux Métiers du Tourisme, le Directeur Régional du Tourisme Atsinanana, Randriantsalama Michelle et son équipe, le Président du Conseil d’Administration de l’Office du Tourisme et son équipe ont honoré de leur présence la cérémonie d’ouverture de cette formation le lundi 23 juillet 2018.
Les thèmes abordés étaient les techniques d’accueil et hébergement, les services des chambres et des étages, les services en salle, le code du tourisme avec décret d’application, la mode effective d’enregistrement des clients, la mode effective de calcul de la vignette touristique, la lutte contre le tourisme sexuel impliquant les enfants, etc… Ce renforcement de capacités a pour but de valoriser les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, d’améliorer les qualités des services offerts aux clients, de disposer des ressources humaines compétentes, professionnelles et créatives répondant aux besoins des touristes et des employeurs.
Monsieur Jean Brunelle RAZAFINTSIANDRAOFA, Ministre du Tourisme, remettra les attestations aux participants, toutes disciplines confondues : réceptionnistes, serveurs, femmes de chambre ainsi que barmen le 24 août 2018 prochain.
