75 – Paris Le Meurice propose pour le réveillon de la Saint-Sylvestre un menu composé d’Huitres, de Foie gras, truffe noire, de Coquilles Saint-Jacques, tartufi di Alba, de Langoustine, nage de Chardonnay, de Turbot, céleri, caviar, d’Homard, potiron, truffe noire, de Poularde, tartufi di Alba, de Brie de Meaux truffé, d’Agrumes et de Sorbets et mignardises. Il sera servi au restaurant gastronomique Alain Ducasse au prix de 1200€ par convive, boissons non incluses.
