L’icône de l’hôtellerie mauricienne, propriété du groupe Sun Resort, rouvre ses portes après quelques mois de travaux.
Aujourd’hui, La Pirogue a ouvert avec un classement 4 étoiles supérieur, dans un décor plus moderne, mais fidèle à ses origines. Son style architectural est resté inchangé. Les 248 bungalows et les espaces communs ont été redécorés tandis que les espaces de restauration ont été repensés, et une ‘zone de vin’ créée (il est possible de déguster du vin dans La cave du directeur). Nouveauté également : un studio de musique a été créé. L’idée étant notamment de permettre aux groupes locaux d’enregistrer leurs compositions. Pour le thème, “Nous avons choisi le boho-chic pour cet hôtel parce qu’à l’origine, quand Sun Resort l’a acheté, l’établissement était dans un style hippie. Nous avons tenté de ne pas perdre l’esprit authentique de Maurice avec cette rénovation, tout en s’adaptant à la nouvelle clientèle“, explique Andrew Slome.
