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Quand :
16 septembre 2017 @ 08:30 – 17:00
Indian/Antananarivo Fuseau horaire
2017-09-16T08:30:00+03:00
2017-09-16T17:00:00+03:00
Où :
Madagascar Hôtel Consultant
12
rue Rainitovo – Antsahavola, Antananarivo 101
Madagascar
12
rue Rainitovo – Antsahavola, Antananarivo 101
Madagascar
Coût :
70 000 Ar
Contact :
Cette formation a pour objectif d’acquérir les connaissances sur l’environnement professionnel du bar et maîtriser les techniques de ventes spécifiques au bar.
CONTENU
- Le rôle et les compétences du Barman
- Les différents types d’établissements
- Les différents types de boissons
- La mise en place du bar et le matériel
- Etablir sa carte
- Technique de vente
Le séminaire de formation, les supports de la formation en version électronique, les pauses café et l’attestation sont inclus.
Le nombre de participants est limité à 20 personnes.