Hygiène

Bien souvent, l’activité d’une entreprise, en plus de sa production, doit composer avec nombre de contraintes.
En ce qui concerne le domaine de la restauration, un impératif supplémentaire vient se rajouter à toutes les complexités déjà présentes dans la vie d’une entreprise : l’impérieux besoin d’hygiène et ses normes exigeantes.​

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