Calculer le taux de captage du petit déjeuner
Le petit déjeuner est un centre de profit qui peut se révéler très rentable, mais peut aussi bien devenir un foyer de pertes en cas de mauvaise gestion. Pour mesurer…
Les clients d’hôtel sont-ils verts?
Les voyageurs préfèrent les hôtels qui appliquent des mesures écoresponsables, mais ce critère n’est pas déterminant dans le choix de l'établissement... surtout si la localisation et le confort sont compromis.…
Formation du 20/08 au 14/09 : L’anglais au restaurant
Aujourd’hui, l’anglais est devenu LA langue la plus utilisée dans le monde du travail et pour la communication internationale. Elle est la langue officielle dans plus de 75 pays pour…
Se différencier de ses concurrents
C’est au travers de la composition de votre offre, c’est-à-dire, de votre produit, votre prix, et votre localisation (distribution) que vous allez développer votre stratégie de différenciation. Elle sera votre…
Formation du 26/04/2018 : MIEUX RÉPONDRE AUX ATTENTES DES CLIENTS : L’EXPÉRIENCE CLIENT
C’est dans les 5 premières minutes après avoir franchi le seuil de votre entreprise que le client se fait une impression globale de la qualité des prestations de service de…
Comment accueillir la clientèle d’un spa
L'exigence des clients a crû au fur et à mesure du développement des spas : plus le nombre de spas a augmenté, plus les clients sont devenus connaisseurs et exigeants.…
Voyageur connecté : ses préférences, ses contradictions
Facteurs d'influence, sources de frustation, place des agences online et offline : une nouvelle étude décortique les préférences des voyageurs, mais aussi ses contradictions... Qui est le voyageur français connecté ?…
Goodies : ces petites attentions qui font tilt
Cadeaux gourmands, objets publicitaires ou petits gadgets ont le vent en poupe. Outre la satisfaction client, ces petites attentions offrent une visibilité non négligeable, notamment sur les réseaux sociaux. Dans…
Comment fidéliser sa clientèle
Faire venir un client dans son établissement n'est pas chose aisée. Le faire revenir est encore plus dur. Conseils pratiques. 1. Faire preuve d'imagination Comment faire revenir un client ?…
Que veulent vraiment les clients d’hôtels ?
Menée par Mark Watkins, la dernière étude du cabinet Coach Omnium révèle les comportements et les attentes des clients d'hôtels. ► Une préparation de séjour connectée - Sans surprise, la…