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Abstract blur and defocused coffee shop cafe and restaurant interior for background

Sirha Green : comment aménager de façon durable son restaurant

France. À l'occasion du Sirha Green, qui s'est déroulé la semaine dernière à Lyon, plusieurs tables rondes ont été organisées autour du food service responsable. Parmi elles, une réflexion a…

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France : Salon Food Hotel Tech – Cinq innovations qui vont façonner l’hôtellerie du futur

1. Un cocktail en 15 secondes « C’est la machine à café du cocktail », qui permet de servir des cocktails en quinze secondes, se vante Vincent Guilbert, le créateur…

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© DR Façade du futur hôtel Maison ELLE, à deux pas de l'Arc de triomphe, à Paris.

La marque ELLE se lance dans l’hôtellerie

France On connaît le magazine ELLE et ses produits dérivés liés à la mode et la beauté. Dès l'automne 2022, la marque se déclinera aussi en hôtels, avec une première ouverture…

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@Ruben Ramirez

Tourisme durable : quand l’offre n’est pas encore à la hauteur de la demande

Quand est-ce que l’on passe à l’offensive durable ? Les dernières parutions du rapport du GIEC ont clairement tiré la sonnette d’alarme sur notre temps de réaction et d’adaptation à la situation.…

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France, développement durable : les jeunes du lycée Guillaume Tirel sensibilisés par le biais de la créativité

Paris (75) Le laboratoire commun au lycée parisien et à l'École nationale supérieure des arts appliqués et des métiers d'art vient de mobiliser élèves en BTS Hôtellerie Restauration et étudiants en…

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May 15, 2016 - Venice, Italy: Rowers in gondolas, canoes, kayaks and all other types of row boats take part in the 42nd Venice Vogalonga. The race started between friends on 'mascarete', St. Martin day of 1974. Fans of the Venetian rowing in those years were few, in a world that was increasingly motor driven. In addition to the racers, other friends were involved, including Lauro Bergamo, then editor of Il Gazzettino, Toni Rosa Salva, who was always active in the world of racing, and Joseph Rosa Salva, known for his commitment to the defense of Venice. It was thus that began the idea of holding a non-competitive rowing race, and to invite all the fans and all those who had 'laid the oars' too long to unite against the deterioration of the city and the waves and the restoration of the Venetian tradition. Thousands of tourists line the canals to watch the boats maneuver heavy traffic in the waterways. (Manuuel Silvestri/Polaris) © PHOTO NEWS / PICTURES NOT INCLUDED IN THE CONTRACTS *** local caption *** 05471688

Tourisme durable : Venise veut imposer la réservation obligatoire

Désertée durant la pandémie, Venise a renoué ce printemps avec ses traditionnels flots de touristes, conduisant la municipalité à relancer dès cette année son projet de réservation obligatoire pour tous…

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