France. Institut Paul Bocuse : Etudier et vivre sur un campus éco-responsable
L’Institut Paul Bocuse est engagé dans la lutte contre le changement climatique et en faveur de la biodiversité. L’école a ainsi lancé il y a plusieurs années le projet «…
Filet mignon de porc farci aux herbes fraîches
Filet mignon de porc farci aux herbes fraîches
Une recette de Les plats indispensables Les plats indispensables à votre quotidien élaborés par les chefs de l'Institut Paul Bocuse Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de filet mignon de porc de…