Filet mignon de porc farci aux herbes fraîches

Une recette de Les plats indispensables Les plats indispensables à votre quotidien élaborés par les chefs de l’Institut Paul Bocuse Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de filet mignon de porc de 130g de 2cm d’épaisseur 1 cuillère à café d’huile neutre 15g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 5 … Lire la suite