Serveur-vendeur, les notions de gestion indispensables

Les trois principaux postes de charges d'un établissement sont l'énergie, le personnel et les matières premières. D'où la nécessité de sensibiliser régulièrement le personnel sur les conditions de rentabilité. Enregistrer…

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Quelques conseils pour préparer les fêtes de fin d'année 2019! En cette fin d’année 2019 nous vous souhaitons nos meilleurs vœux ! Que cette période de fête, chargée et intense,…

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Améliorer vos performances économiques et vos prestations de service
Philippe-Jean Arnou

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