FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL

FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL

DEVENEZ UN DIRECTEUR D’HÔTEL PROFESSIONNEL & PERFORMANT

Vous souhaitez acquérir ou développer les compétences clés du poste de directeur d’hôtel ?

Durant cette formation nous vous transmettrons des techniques et stratégies concrètes, applicables sur terrain rapidement. Que vous soyez déjà en poste ou que vous souhaitiez mieux connaître le cadre de travail et les compétences liés à cette fonction, cette formation est faite pour vous.

Son format de 14 sessions de 4h, vous permettra d’appréhender chaque thème avec recul et concentration. Son nombre de place limité créera un contexte propice aux échanges et partages d’expériences, bénéfiques à tous. Enfin cette formation unique vous sera délivrée par Philippe-Jean Arnou, coach et formateur, ancien directeur d’hôtel lui-même, avec plus de 38 ans d’expertise dans l’hôtellerie, qui vous transmettra son savoir-faire et son expérience dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.

PROGRAMME DE LA FORMATION

Le premier module sera composé de 2 sessions, au cours desquelles nous aborderons les connaissances générales du secteur hôtelier, son environnement et les tendances actuelles afin de mieux appréhender la place de l’hôtellerie dans le tourisme.

Dans le second module, nous rentrerons dans le vif du sujet avec le thème de la gestion et des outils de contrôle, des éléments primordiaux pour assurer la meilleure rentabilité possible à une entreprise. Budget prévisionnel, compte d’exploitation et indicateurs par département seront au programme.

La troisième partie de la formation sera dédiée à l’aspect commercial et marketing nécessaire au développement de l’activité. Nous vous expliquerons ce qu’est l’expérience client, le yield management et partagerons avec vous toutes les clés d’une stratégie marketing et commerciale efficace.

Enfin le dernier module sera consacré aux ressources humaines, nous traiterons du management, de ses différentes caractéristiques et aspects, tels que la confiance en soi, la communication, la culture d’entreprise ou encore les obligations légales liées au personnel.

PLANNING DE LA FORMATION

MODULE A : CONNAISSANCES GÉNÉRALES DU SECTEUR

08/02/2020 | Session 1 : Environnement Hôtelier

15/02/2020 | Session 2 :  Tendances du secteur 

MODULE B : GESTION & OUTILS DE CONTRÔLE

22/02/2020 | Session 3 : Budget prévisionnel 

29/02/2020 | Session 4 :  Compte d’exploitation

07/03/2020 | Session 5 : Outils de contrôle

14/03/2020 | Session 6 : Indicateurs par département

MODULE C : COMMERCIALISATION & MARKETING

21/03/2020 | Session 7 : Segmentation & Expérience client

28/03/2020 | Session 8 :  Yield Management

04/04/2020 | Session 9 : Stratégie commerciale et marketing

18/04/2020 | Session 10 : Développement des partenariats commerciaux

MODULE D : MANAGEMENT & RESSOURCES HUMAINES

25/04/2020 | Session 11 : Confiance en soi & Communication

02/05/2020 | Session 12 :  Recrutement & Culture d’entreprise

09/05/2020 | Session 13 : Autorité & Leadership

16/05/2020 | Session 14 : Obligations légales

MODALITÉS

TARIF : 1.200.000 AR, payable en 4 fois, à chaque début de module.

Inclus : Le séminaire de formation, les supports de la formation en version électronique, les pauses café, et l’attestation de participation.

HORAIRES : 8h-12h

LIEU : Madagascar Hôtel Consultant – 12 rue Rainitovo Antsahavola, Antananarivo 101 – Madagascar

PUBLIC CONCERNE : Directeur d’hôtel, Gérant, Propriétaire, Assistant de direction, Etudiant

NOMBRE DE PLACE : 10

RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTION

+ 261 34 19 050 46

[email protected]

Faites confiance à MHC avec le logiciel de gestion pour hôtels et restaurants Infhotik

INFHOTIK, logiciel de gestion pour hôtels et restaurants

Depuis 2019 le logiciel Infhotik est enfin disponible à Madagascar! Découvrez une solution logicielle adaptée à vos besoins et un accompagnement professionnel qui vous aidera à optimiser ses fonctionnalités.

Faites confiance à l’expérience!

Pourquoi choisir Infhotik

  • Logiciel Complet de Base (Hôtel - PDJ ou Hôtel Restaurant ou Restaurant)
  • Conseil sur du matériel performant (PC et Imprimante de grande marque)
  • Maintenance Logicielle 7/7j – 24/24h avec Mise à Jour Gratuite
  • Une Page Offerte sur le site portail : www.hotels-voyages.com
  • Formation sur site* ou dans notre centre de formation

Un panel d'outils à disposition

  • Planning, réservations, gestion du fichier client
  • Facturation hôtel et restaurant
  • Gestion des arrhes, des acomptes, des débiteurs
  • Statistiques divers
  • Gestion fiches techniques et gestion du stock

Des dizaines d’hôteliers et restaurateurs de la grande île l’ont déjà adopté!

CONTACTEZ-NOUS : [email protected]

FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL

FORMATION 2020 – DIRECTEUR D’HÔTEL

DEVENEZ UN DIRECTEUR D’HÔTEL PROFESSIONNEL & PERFORMANT

Vous souhaitez acquérir ou développer les compétences clés du poste de directeur d’hôtel ?

Durant cette formation nous vous transmettrons des techniques et stratégies concrètes, applicables sur terrain rapidement. Que vous soyez déjà en poste ou que vous souhaitiez mieux connaître le cadre de travail et les compétences liés à cette fonction, cette formation est faite pour vous.

Son format de 14 sessions de 4h, vous permettra d’appréhender chaque thème avec recul et concentration. Son nombre de place limité créera un contexte propice aux échanges et partages d’expériences, bénéfiques à tous. Enfin cette formation unique vous sera délivrée par Philippe-Jean Arnou, coach et formateur, ancien directeur d’hôtel lui-même, avec plus de 38 ans d’expertise dans l’hôtellerie, qui vous transmettra son savoir-faire et son expérience dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.

PROGRAMME DE LA FORMATION

Le premier module sera composé de 2 sessions, au cours desquelles nous aborderons les connaissances générales du secteur hôtelier, son environnement et les tendances actuelles afin de mieux appréhender la place de l’hôtellerie dans le tourisme.

Dans le second module, nous rentrerons dans le vif du sujet avec le thème de la gestion et des outils de contrôle, des éléments primordiaux pour assurer la meilleure rentabilité possible à une entreprise. Budget prévisionnel, compte d’exploitation et indicateurs par département seront au programme.

La troisième partie de la formation sera dédiée à l’aspect commercial et marketing nécessaire au développement de l’activité. Nous vous expliquerons ce qu’est l’expérience client, le yield management et partagerons avec vous toutes les clés d’une stratégie marketing et commerciale efficace.

Enfin le dernier module sera consacré aux ressources humaines, nous traiterons du management, de ses différentes caractéristiques et aspects, tels que la confiance en soi, la communication, la culture d’entreprise ou encore les obligations légales liées au personnel.

PLANNING DE LA FORMATION

MODULE A : CONNAISSANCES GÉNÉRALES DU SECTEUR

08/02/2020 | Session 1 : Environnement Hôtelier

15/02/2020 | Session 2 :  Tendances du secteur 

MODULE B : GESTION & OUTILS DE CONTRÔLE

22/02/2020 | Session 3 : Budget prévisionnel 

29/02/2020 | Session 4 :  Compte d’exploitation

07/03/2020 | Session 5 : Outils de contrôle

14/03/2020 | Session 6 : Indicateurs par département

MODULE C : COMMERCIALISATION & MARKETING

21/03/2020 | Session 7 : Segmentation & Expérience client

28/03/2020 | Session 8 :  Yield Management

04/04/2020 | Session 9 : Stratégie commerciale et marketing

18/04/2020 | Session 10 : Développement des partenariats commerciaux

MODULE D : MANAGEMENT & RESSOURCES HUMAINES

25/04/2020 | Session 11 : Confiance en soi & Communication

02/05/2020 | Session 12 :  Recrutement & Culture d’entreprise

09/05/2020 | Session 13 : Autorité & Leadership

16/05/2020 | Session 14 : Obligations légales

MODALITÉS

TARIF : 1.200.000 AR, payable en 4 fois, à chaque début de module.

Inclus : Le séminaire de formation, les supports de la formation en version électronique, les pauses café, et l’attestation de participation.

HORAIRES : 8h-12h

LIEU : Madagascar Hôtel Consultant – 12 rue Rainitovo Antsahavola, Antananarivo 101 – Madagascar

PUBLIC CONCERNE : Directeur d’hôtel, Gérant, Propriétaire, Assistant de direction, Etudiant

NOMBRE DE PLACE : 10

RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTION

+ 261 34 19 050 46

[email protected]

Madagascar Hôtel Consultant en 2019 & 2020

Madagascar Hôtel Consultant en 2019 & 2020

Tout d’abord, un grand merci à vous, clients, collaborateurs et partenaires, pour la confiance que vous nous avez accordée cette année encore. Vos retours si positifs sur le professionnalisme et la qualité de nos services sont une grande source de motivation pour mon équipe et moi-même. Merci à tous.

En 2019

J’ai eu l’honneur de faire partie de l’équipe du projet de restructuration de l’INTH (Institut National de Tourisme et d’Hôtellerie) en tant qu’expert international THR, d’intervenir au Forum international Jeunesse et Emplois Verts de l’OIF (Organisation Internationale de la Francophonie) mais aussi d’animer de nombreuses formations modulaires et sur mesure.

J’ai également accepté de prendre la direction de Presto Lounge La City & Presto Express afin de transmettre mes compétences au quotidien à une équipe jeune & dynamique.

Nous avons eu le plaisir de mettre en place un partenariat exclusif avec Infhotik, logiciel de gestion pour hôtels et restaurants, qui a eu un véritable succès auprès de nos clients.

Enfin, depuis fin 2019 nous accompagnons deux établissements hôteliers pour leur ouverture en 2020, l’hôtel Samsara à Antsahavola et l’appart-hôtel Aera appart, situé à Ivato.

L'équipe de Madagascar Hôtel Consultant se joint à moi pour vous souhaiter à tous une excellente année 2020!

Tous nos souhaits de défis, d’ouverture et de développement pour vos projets.

C’est avec énergie que nous continuerons de déployer nos efforts en 2020 pour contribuer plus activement encore au développement d’un tourisme de qualité et responsable, et répondre aux besoins des professionnels de Madagascar et de l’Océan Indien avec toujours plus d’innovations, de services et d’outils à votre disposition.

 

  • Formation
  • Coaching
  • Diagnostic d'exploitation
  • Accompagnement de projet
  • Ouverture d'hôtel
  • Restructuration
  • Logiciel de gestion
  • Recrutement
  • Développement commercial & marketing
  • Création de site web
  • Développement durable
  • Audit Green Globe

A toutes les étapes de développement de votre entreprise, un accompagnement professionnel améliorera vos performances économiques et vos prestations. N’attendez pas 2021 pour faire appel à nos services !

Ensemble, développons vos talents,

Philippe-Jean

Quelques conseils pour préparer les fêtes de fin d’année 2019!

Quelques conseils pour préparer les fêtes de fin d'année 2019!

En cette fin d’année 2019 nous vous souhaitons nos meilleurs vœux ! Que cette période de fête, chargée et intense, nous le savons bien, se déroule dans les meilleures conditions. Afin d’aborder ces prochains jours avec sérénité et de vous aider à satisfaire au mieux vos clients, voici quelques conseils simples et efficaces à mettre en place dans votre établissement.​

« Cadeaux, foie gras, champagne… les fêtes de fin d’année sont synonymes de plaisir et de convivialité. Pour les hôteliers et restaurateurs, c’est une période cruciale puisqu’elle représente une grande part du chiffre d’affaires et peut jouer un rôle déterminant sur votre réputation.

ACTUALISEZ LE SITE INTERNET DE VOTRE ETABLISSEMENT

Aujourd’hui beaucoup de clients font leurs recherches directement par internet. Il est donc indispensable que votre site soit à jour.

Que vous ayez décidé d’ouvrir votre établissement ou non pour les fêtes, informez vos clients :

  • Ajoutez l’information à la rubrique “Actualités”, par exemple, de votre site internet,
  • Paramétrez votre module de réservation en ligne pour qu’il affiche l’information. Quand un client arrivera sur le module, même pour réserver normalement un autre jour, il ne pourra pas manquer cet évènement,
  • Communiquez l’information via vos réseaux sociaux

LA NEWSLETTER POUR SORTIR DU LOT

Avec la diversité de choix à cette période, il n’est pas toujours facile de sortir son épingle du jeu. La newsletter reste un moyen efficace et simple d’informer et de donner envie à vos clients de passer les fêtes dans votre établissement.

Aujourd’hui, vous n’avez plus besoin d’avoir des connaissances techniques approfondies pour créer une newsletter.

Les 3 informations indispensables pour votre newsletter de Noël et du Nouvel An :

  • Annoncez les offres spéciales et les prix,
  • Donnez des détails sur les prestations proposées lors des deux soirées (orchestre, dress code…),
  • Offrez un conseil déco ou une recette “spéciale fêtes” à vos lecteurs : la préparation d’un foie gras, comment choisir un bon champagne… C’est une attention que vos clients aimeront et cela vous permet de montrer votre savoir-faire

PERSONNALISEZ L’ACCUEIL DE VOS CLIENTS

Les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier, les consommateurs ont généralement envie de se faire plaisir, ils dépensent plus que le reste de l’année. Il est donc important de leur offrir une qualité de service irréprochable. Pour cela, rien de mieux que personnaliser leur accueil.

Lors de sa réservation en ligne, votre client peut préciser, via le module de réservation, s’il souhaite une table en particulier, signaler des intolérances alimentaires (huîtres, fruits de mer, etc)… Cela vous permet d’anticiper et de répondre toujours mieux aux demandes des clients.

CRÉEZ UNE AMBIANCE CHALEUREUSE AUX COULEURS DE NOËL

Les fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre sont une parenthèse dans l’année. La mission des hôteliers et restaurateurs est de recréer une ambiance festive, de différencier ces offres de ceux des autres jours. Soignez votre décoration intérieure en disposant un sapin et quelques illuminations. Vous pouvez mettre en valeur vos plats en les servants dans des assiettes raffinées, ajoutez quelques bougies sur la table pour créer une ambiance feutrée. Pour aller plus loin, vos équipes peuvent servir le repas vêtues de tenues élégantes…

Les fêtes approchent. Dans vos communications, mettez l’eau à la bouche de vos clients en dévoilant les menus de fêtes que vous allez concocter ainsi que les prix associés. Ne tardez pas à actualiser votre site internet et à envoyer votre newsletter dès maintenant : vos clients sont déjà en train de regarder activement où ils passeront ces deux soirées emblématiques. »

Visitez notre BLOG pour plus de conseils, d’astuces, et d’idées recettes de professionnels, et ce, tout au long de l’année !

Joyeuses fêtes de fin d’année à tous

et rendez-vous en 2020!

Philippe Jean Arnou et son équipe

Améliorer vos performances économiques et vos prestations de service

Améliorez vos performances économiques et vos prestations de service

A toutes les étapes de développement de votre entreprise, bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience à vos côtés.

Depuis de nombreuses années Madagascar Hôtel Consultant analyse les besoins des hôteliers et restaurateurs afin de leur fournir des services adaptés et structurés. C’est dans ce cadre que nous avons développé des prestations de COACHING sur mesure. Nous accompagnons donc des investisseurs, propriétaires et gérants à toutes les étapes du développement de leur entreprise dans la mise en place de solutions stratégiques et opérationnelles EFFICACES qui ont fait leurs preuves auprès de nos nombreux clients.

Nos axes d'intervention

1. Le diagnostic d'exploitation

Afin d’obtenir des recommandations de réorganisation, pour repositionner votre établissement et le relancer commercialement, ou pour réduire vos charges et améliorer votre rentabilité, nous vous apporterons un regard professionnel et objectif sur votre activité.

Rapport en mains, vous connaîtrez vos atouts et les axes d’actions préconisés afin de prendre les meilleures décisions pour votre entreprise. Nous vous proposerons des solutions et outils adaptés à vos besoins et pourrons vous accompagner à chaque étape de votre processus d’amélioration.

2. L'accompagnement de projet

Vous avez un projet de construction, de rénovation, ou souhaitez faire une restructuration et des améliorations internes?

Nous proposons différents axes d’interventions pouvant être traités indépendamment ou de façon complémentaire selon vos besoins : les aspects opérationnels, les aspects financiers, les ressources humaines et le développement durable.

3. Le développement commercial

Nous avons effectué pour vous un audit d’exploitation, mis en place des procédures internes, renforcer les compétences de vos équipes, nous vous avons peut-être accompagné dans une démarche de développement durable? Il est donc temps de vous positionner sur le marché afin d’être en adéquation avec votre offre.

Nous vous accompagnons dans la réalisation de votre stratégie commerciale et marketing, plan d’actions indispensable pour définir vos objectifs de vente et les moyens marketing pour les atteindre.

Notre format d'intervention

Nous intervenons à la journée ou à la demi-journée sur des durées pouvant varier de 3 mois à 12 mois afin de vous fournir un réel accompagnement dans la réalisation de vos objectifs.

Nos tarifs? A partir de 250.000Ar la demi-journée et 500.000Ar la journée. Nous pouvons vous l’assurer, investir dans l’expertise d’une équipe de professionnels expérimentés à vos côtés est le premier pas vers une meilleure rentabilité.

Logiciel de gestion hôtelière, faites confiance à l’expérience

INFHOTIK, logiciel de gestion pour hôtels et restaurants

Pourquoi choisir Infhotik

  • Logiciel Complet de Base (Hôtel - PDJ ou Hôtel Restaurant ou Restaurant)
  • Conseil sur du matériel performant (PC et Imprimante de grande marque)
  • Maintenance Logicielle 7/7j – 24/24h avec Mise à Jour Gratuite
  • Une Page Offerte sur le site portail : www.hotels-voyages.com
  • Formation sur site ou dans notre centre de formation

Un panel d'outils à disposition

  • Planning, réservations, gestion du fichier client
  • Facturation hôtel et restaurant
  • Gestion des arrhes, des acomptes, des débiteurs
  • Statistiques divers
  • Gestion fiches techniques et gestion du stock

CONTACTEZ-NOUS : [email protected]

BIORISMO, le premier label en faveur de la biodiversité pour le secteur du tourisme

BIORISMO, le premier label en faveur de la biodiversité pour le secteur du tourisme

Le label BIORISMO est l’une des solutions du programme BIORISMO qui a pour vocation d’impulser et de structurer des initiatives en faveur de la biodiversité dans le secteur du tourisme.

Le programme BIORISMO  :

Le Centre de ressources

Le Centre de ressources permet d’accéder à des informations pratiques en ligne.

L'Académie

Pour renforcer ses compétences sur cette thématique, l’Académie propose des modules de formations personnalisables.

Le Forum

Le Forum est un rassemblement entre professionnels (tables rondes, ateliers…).

Le Club

Il favorise la circulation des bonnes actions et des informations pertinentes entre professionnels. L’accès au Club est gratuit!

Le Laurier

Le Laurier est un prix qui valorise les initiatives positives.

Le Label

Le Label BIORISMO propose une grille d’une centaine de critères, adaptés à chaque activité touristique. Cet outil aide à structurer sa démarche et à bâtir un plan d’actions. L’accès au label est payant.

Le Label Biorismo, un outil sur-mesure pour les destinations et les activités touristiques

Des critères pour agir

Le référentiel est avant tout votre outil de progrès, les critères vous indiquent des pratiques vertueuses en faveur du respect et de la valorisation responsable de la biodiversité.

Un audit extérieur

Votre démarche est analysée par unauditeur professionnel qui valide le respect des critères et des règles de labellisation. Il vous apporte un regard extérieur vous indiquant aussi les axes de progrès. L’audit est effectué quand vous le souhaitez, à distance pour limiter les coûts.

Lisibilité et crédibilité

La labellisation de votre démarche et de vos performances vous permettent de communiquer en toute sécurité, loin de l’écueil du Green Washing.

Plus d'informations sur

Certification et labellisation, faites reconnaître vos actions de développement durable !

Certification et labellisation,
faites reconnaître vos actions de développement durable !

Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé à Madagascar et se déployant sur l’ensemble de l’Océan Indien.

Membre du réseau d’experts internationaux François Tourisme Consultants (FTC), reconnu comme leader international en matière de conseil et de formation pour l’hôtellerie et le tourisme dans le domaine de l’environnement et du développement durable, nous vous proposons des solutions adaptées aux problématiques environnementales.

Nous vous accompagnons dans vos démarches de labellisation et certification.

Allez plus loin dans votre démarche et encadrez vos actions via un label ou une certification, cet engagement vous permettra de communiquer votre positionnement en matière de développement durable et de valoriser votre qualité de service.

Démontrer vos efforts en matière de développement durable, ou plus largement de RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), implique une démarche active de communication. Mais pour plus de crédibilité, une reconnaissance extérieure par la référence à des normes est particulièrement recommandée. Cependant, vous devez savoir qu’inscrire votre démarche dans le cadre de référentiels de labellisation ou de certification n’est pas une question de marketing mais un point fondamental de la méthodologie d’organisation et de progrès.

Vous serez amené à vous poser de nombreuses questions avant de démarrer :

  • Quel est mon objectif ?
  • Est-ce que je veux améliorer le fonctionnement général de mon entreprise, dans une démarche dynamique d’amélioration continue (système de gestion environnementale et certification) ?
  • Ou bien communiquer vers mes clients et partenaires, rechercher une reconnaissance des résultats obtenus par mes actions (labels et marques) ?
  • Est-ce que je veux une démarche globale (une démarche RSE, développement durable) ou me centrer sur un enjeu en particulier (énergie ou alimentation bio par exemple) ?
  • Quel niveau d’engagement suis-je prêt à prendre, en termes financiers, en termes de temps passé ?
  • Qui sont mes clients et partenaires, ai-je besoin d’une reconnaissance nationale, internationale ?

Une fois la démarche engagée, sa réussite et ses retombées positives dépendront largement de l’implication de la direction et de l’ensemble du personnel de votre établissement.

LABELS ET CERTIFICATIONS

NOS MÉTHODES D'INTERVENTION

DIAGNOSTIC

ACCOMPAGNEMENT

AUDIT & CERTIFICATION

FORMATION

Vous souhaitez vous concentrez sur votre impact environnemental
ou développer votre démarche interne ?

Nous vous accompagnons à travers :

LA GESTION ENVIRONNEMENTALE

« Optimisez votre gestion en réduisant vos coûts d’exploitation et vos impacts sur l’environnement grâce à un ensemble d’actions et de mesures simples à appliquer. Contribuez à la protection de la biodiversité. »

LA DEMARCHE DE DEVELOPPEMENT DURABLE

« Intégrer le développement durable dans votre stratégie votre permettra d’établir un compromis sur le long terme entre une croissance économique génératrice de richesses et d’emplois, la solidarité et l’équité sociale, et la préservation de l’environnement. Vous gagnerez en reconnaissance des populations locales et serez une référence dans votre secteur d’activité.»

Avoir une démarche de « Développement Durable » dans son établissement est une preuve, aujourd’hui, de professionnalisme sur les marchés internationaux et une assurance d’optimisation des profits d’exploitation.

 En 2019, on doit être convaincu que le management hôtelier et la rentabilité hôtelière passent forcément par les solutions apportées par le développement durable.

Parlons-en ensemble. Voyons-nous prochainement. Notre équipe d’experts, spécialistes de ces questions, est à votre disposition.

Engagez votre établissement dans une démarche de développement durable

Engagez votre établissement dans une démarche de développement durable

Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé à Madagascar et se déployant sur l’ensemble de l’Océan Indien.

Membre du réseau d’experts internationaux François Tourisme Consultants (FTC), reconnu comme leader international en matière de conseil et de formation pour l’hôtellerie et le tourisme dans le domaine de l’environnement et du développement durable, nous vous proposons des solutions adaptées aux problématiques environnementales.

Pourquoi choisir une démarche de développement durable ?

Intégrer le développement durable dans votre stratégie votre permettra d’établir un compromis sur le long terme entre une croissance économique génératrice de richesses et d’emplois, la solidarité et l’équité sociale, et la préservation de l’environnement. Vous gagnerez en reconnaissance des populations locales et serez une référence dans votre secteur d’activité.

Cette démarche globale vous permettra de :

  • Réduire vos coûts d’exploitation et mieux maîtriser vos charges
  • Prévenir et maîtriser les risques environnementaux et sociaux
  • Améliorer la satisfaction de vos clients
  • Renforcer votre image en développant de nouveaux atouts commerciaux
  • Mobiliser et fédérer votre personnel autour d’un projet nouveau
  • Répondre aux attentes et aux besoins de vos parties prenantes
  • Anticiper l’application de la réglementation environnementale
  • Préserver l’attractivité de votre territoire
  • Vous démarquer des entreprises et destinations concurrentes

Une telle démarche est un projet collectif qui doit être porter par les dirigeants, mobiliser le personnel et impliquer les partenaires de votre structure d’accueil. Son efficacité peut être améliorée en sollicitant un accompagnement régulier et en suivant précisément l’évolution de la situation environnementale, sociale et économique grâce à des indicateurs.

NOS MÉTHODES D'INTERVENTION

DIAGNOSTIC

ACCOMPAGNEMENT

AUDIT & CERTIFICATION

FORMATION

Vous souhaitez vous concentrer sur votre impact environnemental
ou aller plus loin dans votre engagement ?

Nous vous accompagnons à travers :

LA GESTION ENVIRONNEMENTALE

« Optimisez votre gestion en réduisant vos coûts d’exploitation et vos impacts sur l’environnement grâce à un ensemble d’actions et de mesures simples à appliquer. Contribuez à la protection de la biodiversité. »

LES LABELS & CERTIFICATIONS

« Allez plus loin dans votre démarche et encadrez vos actions via un label ou une certification, cet engagement vous permettra de communiquer votre positionnement en matière de développement durable et de valoriser votre qualité de service. »

Avoir une démarche de « Développement Durable » dans son établissement est une preuve, aujourd’hui, de professionnalisme sur les marchés internationaux et une assurance d’optimisation des profits d’exploitation.

 En 2019, on doit être convaincu que le management hôtelier et la rentabilité hôtelière passent forcément par les solutions apportées par le développement durable.

Parlons-en ensemble. Voyons-nous prochainement. Notre équipe d’experts, spécialistes de ces questions, est à votre disposition.