France : Alain Ducasse se lance dans le burger végétal
Le chef multi-étoilé n’en finit pas d’ouvrir de nouvelles adresses : après ses restaurants, son école de cuisine, sa manufacture de chocolat, les cafés… Alain Ducasse se lance dans le burger !…
Pains à burger
Une recette de la Maison Pozzoli Ingrédients pour 8 personnes 1000g de farine T55 50g de sucre 20g de sel 450g d'eau 30g de levure 50g d'oeuf (1 pièce) 100g de…
McDonald’s propose, pour la première fois en France, un burger végétarien
À partir d'aujourd'hui, les restaurants McDonald's vont proposer à leur carte un hamburger gourmand végétarien baptisé Le Grand Veggie. Dans un pain parsemé de graines de courge, de sésame et…