Saint-Tropez (83) En consacrant un peu de temps pour améliorer la communication et former vos salariés, quelques principes simples peuvent être mis en place. Conseils pratiques avec la directrice de…
Intercontinental ouvre le Holiday Inn Express Saint Albans dans l’ouest de Londres, non loin des Studios Harry Potter. A proximité de l’hôtel se trouvent aussi la cathédrale de Saint Albans,…
Paris - France. Joseph Le Gal, président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot), souhaite redorer le blason des métiers du service et sensibiliser les professeurs…
Si, en France, le tourisme a été gravement affecté par les attentats terroristes depuis le début de l'année 2015, au niveau international en revanche, il connaît une progression ininterrompue depuis…
GRANDE-BRETAGNE; Selon un étude de Trivago.fr, le retrait du Royaume-Uni de l'Union européenne serait sans conséquence sur l'activité touristique du pays cet été. Dès le lendemain du vote des Britanniques…
Paris. Le président de l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (Amforht) pointe une série de thématiques qui font l'actualité mais ne sont pas toujours abordées lors de la…
On connaissait le tartare et le carpaccio, voici venu le temps du ceviche et du sashimi, désormais abonnés aux cartes des restaurants branchés et aux fiches recette des magazines féminins.…
Airbnb s’apprête-t-elle à se lancer dans l’hôtellerie traditionnelle ? La compagnie s’en défend. Mais le projet sur lequel elle travaille actuellement au fond des campagnes japonaises sème déjà la controverse.…
Le MORPHotel est un concept d'hôtel aquatique conçu par l'architecte et ingénieur Gianluca Santosuosso. Avec sa morphologie inspirée d'une colonne vertébrale, cet hôtel est capable de se déplacer tout autour…
Suite à l'appel à projets lancé par la ville, Paris accueillera 56 food trucks sur 20 sites dédiés. Les heureux élus devront s’acquitter d'une redevance équivalent à 8 % du…