Le célèbre magazine de mode américain Vogue, vient de publier le top 10 des plus belles destinations pour 2017. Et Madagascar fait partie de ces pays qu'il faut absolument visiter…
La cuisine légumière a le vent en poupe, ce qui ne signifie pas pour autant la victoire des petits pois et du chou kale sur le rumsteak ou la bavette.…
Pour rompre avec la neutralité de certaines tonalités, architectes et décorateurs misent sur les couleurs. Vives ou acidulées, lumineuses ou douces, elles dynamisent une chambre, un lobby, une salle de…
Open Table, principal site de réservation en restauration au monde, a dévoilé cette semaine les résultats d’un sondage réalisé cet été. Cette enquête démontre que les clients canadiens apprécient particulièrement…
Les avis du guide Michelin, du Gault&Millau et d'autres professionnels rejoindront ceux déposés sur Google, ce qui ne satisfait guère Tripadvisor et Yelp. Désormais, lorsqu'un internaute recherche un restaurant, Google…
CHD Expert a mené une étude en France, durant le mois de septembre, sur la tendance vegan. Voici les résultats de l'enquête consommateurs : • 5 % des personnes interrogées…
Pour comprendre les attentes d'une génération hyper connectée et exigeante et proposer de nouvelles offres adaptées. Une étude réalisée en Grande-Bretagne par le groupe de restauration Elior met en lumière…
L'éclairage façonne l'espace, compose des atmosphères et invite le client à la détente. Il faut donc bien étudier cette question lors de l'élaboration du projet. Le spa, ce lieu de…
Nantes-France. L'architecte d'intérieur Sylvie Zerat vient de rénover douze chambres de l'établissement nantais. Une occasion de faire le point sur ce que l'oeil d'un pro peut apporter à un hôtelier.…
Les 18-34 ans sont férus de voyages, de nouvelles aventures. Ils représentent 30 % des clients dans les hôtels. Comment les capter ? Florian Savoyen, d'Hotelcloud répond à la question.…
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