La convivialité commerciale au secours de l’accueil
L'accueil ne se résume pas au premier contact avec le client. Tout au long du service et de l'acte de vente, le personnel doit faire preuve de son sens de…
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FRANCE : Laurent Jaumes est propriétaire de l'hôtel 4 étoiles Le Roosevelt situé dans le quartier historique de Lyon, un établissement cosy et cossu d'un peu plus de 40 chambres. Cet…
FORMATION Chef de réception, le 16 Mars 2019 Le Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée. Il, ou…
Suite au voyage de la délégation malgache conduite par Monsieur Jean Brunelle RAZAFINTSIANDRAOFA – Ministre du Tourisme à la 1ère édition de l’Exposition Internationale d’Importation de la Chine (CIIE) qui…
C’est dans les 5 premières minutes après avoir franchi le seuil de votre hôtel que le client se fait une impression globale de la qualité des prestations de service de…
Accueillir la clientèle étrangère est un vaste sujet où l'entreprise va devoir identifier ses besoins. Le Guide des clientèles étrangères édité par Atout France en 2010 permettait d'appréhender l'essentiel de…
Madagascar Hôtel Consultant propose 2 types de formation basés sur le renforcement de compétences. Nous organisons des cycles de formations spécialisés, en Hôtellerie, Restauration, Métiers de Service et de l'Accueil,…
Lorsqu'un client pousse la porte d'un hôtel ou d'un restaurant, pas question de bâcler son arrivée. Un formateur et consultant expert explique pourquoi "on ne peut plus accueillir par hasard…
Lorsqu'un client pousse la porte d'un hôtel ou d'un restaurant, pas question de bâcler son arrivée. Le formateur et consultant Bernard Michaud explique pourquoi "on ne peut plus accueillir par…
Bruit, baisse du ticket moyen… Des restaurateurs sont encore réticents à accueillir des familles. Pourtant, le marché est énorme. Certains l'ont bien compris et adaptent leur organisation, leurs menus, leurs…