Recette de fêtes : Bûche mangue-passion
Bûche mangue-passion INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES Pour la pâte de nougat 200g de nougat 10cl de crème 20g de miel 160g de chocolat blanc 12g de pistaches concassées Pour la…
Lingot chocolat noisette
Une recette de l'Institut Paul Bocuse Ingrédients pour 6 personnes Biscuit noisettes 225g de blancs d’œufs 75g de sucre semoule 175g de poudre de noisette 175g de sucre glace 30g…
LEAD Technologies Inc. V1.01
Carpaccio de langouste
Ingrédients pour 4 personnes 1 queue de langouste crue 100 g d'oignon 10 cl de huile d'olive 20 brins de ciboulette 1 orange 1 pamplemousse 1 citron sel, poivre Progression Préparation des agrumes…
Air Madagascar – Air Austral : une ligne La Réunion Diégo pour les festivités
Air Madagascar et Air Austral, compagnies partenaires stratégiques lancent une ligne ponctuelle entre La Réunion et Diégo du 18 décembre jusqu’au 22 janvier 2019. La décision serait prise pour répondre…
Coupe fruits exotiques au champagne
Ingrédients pour 4 personnes 1 Mangue 1 Ananas 2 Grenade 16 Litchi 20 Framboises 20 cl de champagne 4 boules de glace vanille Progression Préparation des fruits Eplucher la mangue,…