Radisson Hotel : Madagascar accueille le Chef Jérôme Martens

Radisson Hotel Group, associé au Groupe Talys, fait venir le chef Jérôme Martens dans le cadre du développement de ses services, afin de se préparer à la réouverture du marché…

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France. ATD publie son livre blanc « Tourisme et Changement climatique »

L’association Acteurs du tourisme durable (ATD) publie un document de 52 pages pour accompagner l’industrie sur le chemin de la neutralité carbone. Le livre blanc « Tourisme & Changement climatique…

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Covid-19 : comment repenser le métier d’hôtelier ?

"Suite à la crise du covid-19, je lis de plus en plus fréquemment qu'il faudra que les professionnels changent leur façon d'exercer leur métier pour continuer à exister. Cela fait…

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Les palaces parisiens rivalisent d’ingéniosité pour renouer avec l’attractivité

France. Paris. À l'heure où la pandémie pèse lourdement sur le secteur de l'hôtellerie, les palaces de la capitale font leur réouverture et tâchent de se réinventer avec des initiatives pensées…

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'Le développement durable fait partie des outils pour se différencier de ses concurrents', explique Philippe François.

Philippe François : “Nous amorçons une sorte de révolution académique”

Le président de l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (Amforht) pose un regard en demi-teinte sur la rentrée 2020 . Il reconnaît que la crise sanitaire a tout…

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France. Opération séduction pour Le Bon Coin Hôtel

La plateforme de petites annonces entre particuliers se positionne désormais comme un acteur à part entière de la distribution hôtelière. Elle a attiré l'attention des leaders de l'hôtellerie française, à…

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Décoration florale en hôtellerie : choisir les couleurs, les fleurs, les plantes

• Comment choisir les couleurs ? Aujourd’hui, le mariage des coloris n’obéit plus à des règles strictes ; ce qu’hier on prenait pour une faute de goût ou une dissonance peut parfaitement…

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Coronavirus : étouffés par les mesures, les acteurs du tourisme quittent Madagascar

En un mois, les chiffres de contaminations au coronavirus ont été multipliés par quatre à Madagascar. Le record est atteint ce 17 juillet avec 484 nouveaux cas et 10 décès en…

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Les hôtels cinq étoiles sont les plus touchés par le mouvement des Gilets jaunes. (Photo d'illustration/Pexels).

France. Coronavirus : Les premières conséquences de la crise pour l’industrie du tourisme

Au lendemain de l'épisode de Covid-19 en France, le tableau ne serait pas si noir, selon Dominique Lecea. directeur associé du cabinet In Extenso tourisme, culture & hôtellerie. Il retient…

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France. Pour relancer l’activité, les hôtels se mobilisent

En raison de la crise sanitaire, les clients hésitent à séjourner à l'hôtel. Pour les attirer pendant la période estivale et même l'après saison, les établissements multiplient les offres commerciales…

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