Langoustines à la plancha, écume d’avocat au citron vert
Une recette de Laurent Huguet Ingrédients pour 4 personnes 16 langoustines de taille moyenne 2 pamplemousses ½ avocat 50 g de pomme 50 g de concombre 1/2 Citron vert 5…
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Le projet «Des normes pour un tourisme durable en Afrique» est un projet de l’Organisation Africaine de Normalisation (ORAN/ARSO) [email protected] de l’Association RNF (Réseau Normalisation & Francophonie) www.lernf.org; •Il a…
À un mois du commencement de la grève des employés de la compagnie Air Madagascar, les opérateurs touristiques tapent sur la table. Ils évoquent l’Open Sky comme solution. Sinistré, au…
Du 8 au 10 octobre, le forum international de l'AMFORHT, organisé en partenariat avec ANESTUR et l'école de tourisme de Felipe Moreno, se tiendra à Palma de Mallorque (Espagne). Un…
Un mois est passé après la grève des employés d’Air Madagascar pour réclamer leurs droits. Ce mois chaotique pour la société aérienne s’est d’ailleurs fait ressentir sur les retombées économiques…
La prise de commande, c'est le moment où le client reconnaîtra votre professionnalisme. Voici quelques points où tout votre savoir-faire peut s'exprimer. Que répondre à un client qui vous dit…
Une recette de David Lecomte et Nicolas Isnard Ingrédients pour 4 personnes 6 œufs huile farine chapelure de pain de mie sel et poivre Mettre 4 œufs au congélateur environ…
ANGOLA Le groupe AccorHotels va ouvrir 50 hôtels (6 200 chambres) d'ici à 2017 en Angola. Le partenariat passé avec le groupe angolais AAA Activos LDA porte sur des établissements…
Pour éviter le risque de noyades après de multiples drames, les autorités ont décidé de mettre en place prochainement des plateformes de surveillance implantées à une centaine de mètres en…
Les arrivées de touristes ont augmenté de 4 % à l'échelle mondiale entre janvier et avril 2015 vient d'indiquer l'Organisation mondial du tourisme. Les régions dans le monde ont presque…