Selon le dernier Baromètre OMT du tourisme mondial, les arrivées de touristes internationaux ont bondi d’un remarquable 7% pour atteindre un total de 1,322 milliard. Ce vigoureux élan devrait se…
Discrets, rapides et efficaces, la femme et le valet de chambre sont chargés d’entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs. En un tour de main, ils…
Lorsqu'un client pousse la porte d'un hôtel ou d'un restaurant, pas question de bâcler son arrivée. Un formateur et consultant expert explique pourquoi "on ne peut plus accueillir par hasard…
Lancement officiel de la date du 7ème édition de l’ITM: 31 mai au 03 juin 2018 Le Ministère du Tourisme en collaboration avec l’Office National du Tourisme de Madagascar (ONTM)…
Madagascar Hôtel Consultant recherche pour l’un de ses clients basé à Ivato : UNE GÉRANTE HOTEL-RESTAURANT Missions : Elle est la garante du bon fonctionnement et de la rentabilité de l’établissement en…
Madagascar Hôtel Consultant recherche pour certains de ses clients basé à IVATO : UNE SERVEUSE Votre mission sera d’assurer la mise en place du restaurant, d’effectuer le nettoyage des locaux…
Une recette d'Andrée Rosier Ingrédients pour 4 personnes : Pour le chocolat moelleux 6 œufs 280 g beurre fondu 280 g sucre poudre 280g chocolat noir Pour la glace au…
ans une étude qui a été réalisée récemment par le cabinet « François Tourisme Consultants » sur la prise en compte du Développement Durable dans les activités touristiques, plusieurs résultats ont dévoilé l’attitude des…
Bateau de croisière « Aida Aura » à Nosy-Be 1222 touristes italiens et allemands sont arrivés avec le bateau de croisière « Aida Aura » à Nosy-Be aujourd’hui, jeudi 18 janvier 2018. Ils…
Maitriser le métier de serveur en vrai professionnel expérimenté n’est pas aussi simple qu’il y parait. Le serveur est souvent le premier contact de la clientèle au sein d'un restaurant,…