Le Comité d'aide au développement de l'OCDE, qui réunit trente des principaux pays donateurs, a ajouté l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) à la liste des organisations internationales éligibles à l'aide…
La société GreenFlex, spécialisée dans les conseils et solutions en développement durable, a créé un fast-good : Imago. L'enseigne, vouée à être dupliquée, concilie sourcing engagé, agriculture urbaine, réduction énergétique……
Le Bordelais constitue le vignoble d'appellation d'origine contrôlée le plus important de France, et l'un des plus réputés au monde. Il compte 57 appellations différentes. Partout dans le monde, lorsque…
"La France est la première destination touristique du monde. Avec 82,6 millions d'entrées en 2016, malgré une forte baisse en raison des attentats, des grèves et de la météo, nous conservons…
Pendant un mois, du 24 juillet au 18 août, la NYC Restaurant Week fédère près de 400 restaurants partenaires dans toute la ville. Les réservations sont dorénavant ouvertes pour participer pleinement…
Face à une concurrence exponentielle, cette catégorie hôtelière se remet en question. Modernisation, digitalisation, nouveaux concepts… Voici les recettes d'un segment en plein renouveau. En quelques années à peine, les…
Pas facile d'inciter la clientèle à se servir plusieurs jours d'une même serviette ou à dormir dans les mêmes draps. Certains hôtels font de la pédagogie, quand d'autres récompensent les…
Le 1er Conseil interministériel du tourisme a eu lieu mercredi 26 juillet à Matignon. La feuille de route est accompagnée d'un calendrier sur deux ans. Feuille de route : L'amélioration…
Dans chaque catégorie, par métier, on sait désormais combien de candidats sont inscrits pour la session 2018. Les épreuves qualificatives commencent d'ici la fin de l'année pour certains, pour d'autres…
Paris Les événements organisés pour la Fête de la Gastronomie 2017, qui se déroulera les 22, 23 et 24 septembre, se mettent en place. Le 1er Comité de pilotage de la…