Le réseau national d’incubateurs et d’accélérateurs en tourisme vient d’être solennellement inauguré en début de ce mois, à Bercy, assisté par le secrétaire d’État chargé du commerce, de l’artisanat, de…
La Liste vient de nommer le restaurant de Guy Savoy à la Monnaie de Paris comme meilleur restaurant du monde dans son édition 2017. La Liste répertorie 1000 restaurants (et…
Une rubrique « média sociaux » vient d’apparaitre au sein du formulaire Esta. Les touristes exemptés de visa sont donc invités à indiquer l’identité qu’ils utilisent sur les réseaux sociaux…
Québec - CANADA. L'association Hôtellerie Québec, l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (Amforht), et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec annoncent la tenue du prochain congrès hôtellerie-tourisme…
Joël Garnier, professeur de philosophie, s'est exprimé mi-décembre devant les étudiants de BTS 2ème année du Lycée des Métiers H. Friant de Poligny sur le thème du concours Ô Service…
Après avoir imposé une limite de 60 jours à Amsterdam, Airbnb vient d'annoncer, à partir du printemps 2017, une limite de 90 jours par an à la durée de location…
La cuisine légumière a le vent en poupe, ce qui ne signifie pas pour autant la victoire des petits pois et du chou kale sur le rumsteak ou la bavette.…
Epicé, fleuri ou fruité, délicat ou puissant… le champagne a du caractère et chaque maison a le sien, qu’elle s’évertue à retrouver chaque année, lors des assemblages. Les amateurs ne…
Turin - ITALIE. Pour la première fois, la Coupe Europe de Pâtisserie, sélection Europe de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019, se déroulera le 10 juin 2018 en…
ESPAGNE Michelin vient de s'emparer de la société Restaurantes.com, leader en Espagne sur le marché de la réservation en ligne de restaurants avec plus de 5 000 établissements équipés de…