L'Union européenne et la MTA (Mauritius Tourism Authority) ont signé un accord pour le financement de plusieurs projets touristiques. Ils s'inscrivent dans une charte pour le respect de l'environnement, à Rodrigues.…
La restauration connaît une mutation profonde depuis une dizaine d'années. Les certitudes d'hier ont volé en éclats. Adapter son marketing devient une nécessité pour survivre et durer. La société change,…
Le programme « Revive », lancé par le Gouvernement Portugais, est un projet ayant pour objectif la réhabilitation, la préservation et la valorisation touristique du patrimoine culturel national. Le programme…
(AOF) - Club Med a mis place de nouvelles lignes de financement à cinq ans pour un montant total de 300 millions d'euros, dont une tranche amortissable de 80 millions,…
Cette année encore, la destination Madagascar participe à un événement d’envergure dans le tourisme: le salon TOP RESA qui se tient du 01er au 04 octobre 2019 à Paris Porte de Versailles.…
INFHOTIK, logiciel de gestion pour hôtels et restaurants Pourquoi choisir Infhotik Logiciel Complet de Base (Hôtel - PDJ ou Hôtel Restaurant ou Restaurant) Conseil sur du matériel performant (PC et…
Andry Rajoelina n’a pas manqué de féliciter le Brigadier Patricia qui a eu le bon réflexe de décrocher tout de suite le numéro vert. Comme il l’a annoncé lors de…
Cupcakes à la mandarine INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES Pour les cupcakes 3 mandarines non traitées 180g de beurre mou 225g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de…
Pour qu'un restaurant fonctionne, il doit reposer sur des critères simples et être facilement identifiable par la clientèle. Un concept est une alchimie complexe d’éléments rationnels et irrationnels qui forment…
Du 3 au 6 octobre 2019, Relais & Châteaux milite, dans le cadre de Food For Change, pour une alimentation bonne, propre et juste afin de combattre le réchauffement climatique…