Engagez votre établissement dans une démarche de développement durable Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé à Madagascar et se…
Engagez votre établissement dans une démarche environnementale et réduisez vos charges d’exploitation ! Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé…
Connaissez-vous les “4 R”: Refuser, Réduire, Remplacer, Recycler? Ils sont souvent utilisés comme moyen mnémotechnique pour illustrer et hiérarchiser les différents types d’actions nécessaires à notre transition écologique. Ils sont…
Engagez votre établissement dans une démarche de développement durable et optimisez vos profits d’exploitation ! Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme…
Le Secrétaire d’État chargée du développement durable Nezha El Ouafi et le ministre de l’Environnement, de l’Ecologie et des Forêts de la République de Madagascar Guillaume Venance Randriatefiarison, ont procédé,…
Le fonctionnement d'un restaurant s'articule autour de pôles hautement sensibles : le chaud, le froid, l'eau, l'air et la lumière. Pour chacun d'entre eux, il est possible, voire indispensable, d'obtenir…
Le tourisme durable est une problématique dont peine à s'emparer les géants de l'industrie. Mais si les acteurs traditionnels ne se soucient pour le moment que peu de la question,…
Photo de couverture : Hôtel Akoya - La Réunion La première certification au monde, dédiée au développement durable du tourisme Green Globe est un SYSTÈME DE MANAGEMENT du développement durable…
Membre du groupe Concorde Hotels & Resorts, l’établissement se voit récompensé pour sa démarche environnementale qui s’inscrit dans la stratégie de responsabilité sociale globale lancée par le groupe le 1er juin…
Le tourisme à Madagascar n’aurait pu se développer sans son patrimoine naturel, qui fait toute la beauté de ses paysages et son attractivité. A l’heure où la sonnette d’alarme sur…