Formation du 14/06/2018 : Les éco-gestes en hôtellerie

Les hôtels représentent aujourd'hui, comme les entreprises plus généralement, un levier important permettant de limiter entre autre le gaspillage d'énergie. Responsabilité environnementale et économies sont les 2 axes à mettre…

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Comment repenser ses éclairages tout en respectant l’environnement ?

Ampoules à économie d'énergie, systèmes automatiques, recyclage… Il existe des solutions simples et efficaces pour mieux s'éclairer dans un hôtel. Un éclairage bon pour l'environnement dans un hôtel passe d'abord…

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Air Canada nommée “Transporteur écologique de l’année” par Air Transport World

La compagnie Air Canada vient de se voir décerner le titre de « Transporteur écologique de l’année 2018 » par le magazine Air Transport World à l’occasion de la 44e…

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Retour d’expérience : « J’ai concilié hôtellerie économique et écologie »

Concevoir un bâtiment écologique représente un surcoût. Pourtant, une marque comme EcoNuit, qui vient d'ouvrir son deuxième établissement à Saint-Nazaire, s'est fixé comme objectif de marier écologie et économie dans…

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Comment les groupes hôteliers apprivoisent les éco-gestes

AccorHotels, Starwood, Six Senses, Shangri-La, Nomad… tous sont impliqués en faveur du développement durable. Un parti pris qui nécessite de la pédagogie, tant auprès des équipes que des clients. "C'est…

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France- Retour d’expérience : « Nous avons monté un restaurant ultra-green »

La société GreenFlex, spécialisée dans les conseils et solutions en développement durable, a créé un fast-good : Imago. L'enseigne, vouée à être dupliquée, concilie sourcing engagé, agriculture urbaine, réduction énergétique……

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