Lorsque les tables sont recouvertes d’un matériau lavable, elles doivent être nettoyées après le départ de chaque client. Après chaque service, elles seront lavées à l’eau chaude additionnée d’un détersif…
Une recette de Pascal Fayet Ingrédients pour 4 personnes 1 ananas 1 gousse de vanille bourbon eau 200g de sucre cristal 125g d'amandes effilées 100g de blanc d’œuf (≈ 3 œufs)…
Un joyau de la biodiversité marine de Madagascar. Par le paysage paradisiaque qu’il offre et par sa biodiversité unique, le Parc National Nosy Tanihely a acquis sans difficulté ce statut…
A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, l’association des Femmes du Tourisme a remis trois trophées à autant de femmes qui incarnent l’entreprenariat au féminin. Pour les…
A travers son programme CapED, l’UNESCO en collaboration avec la Fondation Chanel soutiennent l’écotourisme à Madagascar. Les habitants vivant autour du Tsingy, dans l’Ouest Malagasy, en sont les premiers bénéficiaires. Les Tsingy…
L'utilisation des produits d'entretien peut se résumer en cinq points essentiels : se repérer dans les différents produits, identifier leurs dangers, se protéger en les utilisant (gants, masque, lavage des…
Jeudi 22 février, Airbnb a levé le voile sur une nouvelle offre destinée aux voyageurs ciblant un créneau haut de gamme. Jusqu'ici orientée tourisme, l'entreprise de San Francisco lorgne désormais…
Avec l’arrivée de United et de French Bee (ex-French Blue), 2018 est une année charnière pour Tahiti et ses îles. Le projet de Village Tahitien pourrait doubler la capacité hôtelière de…
Après Antananarivo, Nosy Be sera la deuxième porte d’entrée de la compagnie aérienne Ethiopian Airlines à Madagascar. La ligne vers l’île aux parfums sera lancée le mois prochain. Le service…
Le snacking a déjà tout connu. Après la folie des food trucks, des bars en tous genres et autres enseignes monomaniaques, l'avenir du snacking n'est peut-être plus forcément de briller…