Après une longue période de désamour, le F&B regagne du terrain dans le secteur hôtelier. Design, gastronomie, ambiance, honesty bar… Autant de formules qui permettent d'ouvrir l'hôtel à la clientèle…
Des escapades en voilier au départ de l’île de Nosy Be Un voyage authentique, à la rencontre des populations locales et de leurs us et coutumes. La saison des croisières…
Ingrédients pour 4 personnes 50cl de jus de tomates frais 20g de pignons de pin 8 olives noires dénoyautées 4 feuilles de gélatine (8g) 12 feuilles de basilic 3 cuillères…
Atout France évalue à 13,9 milliards les investissements réalisés en France en 2017 dans les différentes filières touristiques. Un montant en croissance par rapport à 2016. D’après le dernier tableau…
Madagascar National Parks (MNP), gestionnaire du Parc National de la Montagne d’Ambre, site phare du nord de la Grande île, vient récemment d’y installer un nouveau belvédère dénommé « Maharisika ». Perché…
Lors d’un voyage en Inde, la visite du Taj Mahal est incontournable. Un monument emblématique qui risque pourtant de disparaître si rien n’est entrepris pour le restaurer. « Nettoyez-le ou démolissez-le » :…
La 3e édition du safari des oiseaux a été organisée du 23 au 28 octobre à Mahajanga et à Ampitsopitsoka (delta de la rivière Mahavavy). L’évènement a rassemblé une foule de…
Une recette de Rémy Giraud Ingrédients pour 4 personnes 500g de dos de cabillaud 50g de beurre noisette fleur de sel & poivre du moulin citron Crème de pomme de terre…
Ingrédients pour 4 personnes 750g de petites courgettes 2 échalotes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 œufs 25cl de crème fraîche semi-épaisse sel & poivre du moulin Progression Préparation…
La 3e édition du safari des oiseaux a été organisée du 23 au 28 octobre à Mahajanga et à Ampitsopitsoka (delta de la rivière Mahavavy). L’évènement a rassemblé une foule de…