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Destination vacances: Mahajanga bat le record de visiteurs
Avec les 60.000 jeunes au cœur de la 9e édition des Journées mondiales de la jeunesse (JMJ) dernièrement, ainsi que les vacanciers du mois d’octobre, Mahajanga bat le record de…
Réenchanter le petit-déjeuner à l’hôtel par l’ambiance, le cadre : le thème fait l’objet d’un concours présenté sur EquipHotel
Paris. Le salon met l'accent sur le petit-déjeuner et pas seulement sur les produits. La part des clients qui prennent leur petit-déjeuner au sein de l’hôtel serait en diminution. Comment ré-enchanter…
Constance Hotels & Resorts lance C Resorts
Le groupe Constance Hotels & Resorts, très présent dans l'océan Indien, a annoncé la création d’une nouvelle marque, C Resorts. Positionné sur le segment haut de gamme, cette nouvelle marque…
Pièce de lotte confite et duo de petits pois, Émulsion à l’huile d’olive et citron jaune
Une recette de Lionel Giraud Ingrédients 800g de petits pois frais avec cosses 500g de queue de lotte nettoyée 200g de crème liquide 1 barquette de framboises 150g d'huile d'olive extra…
AGENT DE MAINTENANCE /TECHNIQUE (H/F)
Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo cherche son agent de maintenance / technique Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de maintenance / entretien et garant du bon…
GOUVERNANT(E) (H/F)
Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo recherche son (sa) gouvernant(e) Missions principales : Sous la responsabilité du Responsable d’Hébergement et garant du bon fonctionnement du service des étages et…
NIGHT AUDITOR (H)
Un nouvel établissement hôtelier situé au centre-ville d’Antananarivo cherche son night auditor Missions principales : Sous la responsabilité du Chef Réception, le Night Auditor s’engage à assurer le bon fonctionnement du…
POSTE A POURVOIR : RÉCEPTIONNISTE (H/F)
Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo cherche ses Réceptionnistes. Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de Réception et garant du bon fonctionnement du service Accueil-Réception de…
POSTE A POURVOIR : CHEF DE RÉCEPTION (H/F)
Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo cherche son chef de Réception Missions principales : Sous la responsabilité du Responsable d’Hébergement et garant du bon fonctionnement du service Accueil-Réception…
Tarte au citron vert meringuée
Ingrédients pour 16 parts Pour la pâte sablée 185 g de farine 95 g de beurre 95 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 3 cl d'eau froide Pour…