Saint-Tropez (83) En consacrant un peu de temps pour améliorer la communication et former vos salariés, quelques principes simples peuvent être mis en place. Conseils pratiques avec la directrice de…
Prochaine formation Jeudi 29 SEPTEMBRE 2015 Hôtel Carlton - Antananarivo Cette formation vous permettra de réduire vos factures en engageant votre établissement dans une démarche éthique et durable. Durant…
Prochaine formation : Réussir vos cartes de Restaurant samedi 17 Septembre 2016 Antananarivo - Hôtel du Louvre [embedyt]http://www.youtube.com/watch?v=MPKeZveC4dQ&width=560&height=315[/embedyt] Vous êtes Cadre, Responsable de restaurant ou Chef de rang, cette formation…
Prochaine formation : Comprendre l'importance du concept en hôtelier : pour mieux répondre aux attentes des clients Jeudi 15 Septembre 2016 Hôtel Carlton Antananarivo Une bonne définition de concept vous permettra…
L’Île Maurice s’est vu transiter plus de 12 000 voyageurs supplémentaires en juillet 2016 comparativement à juillet 2015, soit un total d’environ 108 000 voyageurs et une progression de 12,8…
Avoir un site est le pré-requis à toute stratégie numérique, mais cette condition n'est pas suffisante. Il doit également capter les visiteurs pour qu'ils deviennent des clients. Les hôtels sont…
Intercontinental ouvre le Holiday Inn Express Saint Albans dans l’ouest de Londres, non loin des Studios Harry Potter. A proximité de l’hôtel se trouvent aussi la cathédrale de Saint Albans,…
En marge des réunions officielles du carnaval international de Victoria, l’annonce aurait presque pu passer inaperçue. Les autorités Seychelloises confirment l’arrivée de la compagnie Turkish Airlines pour le 31 octobre…
Une recette de Frédéric Le Guen-Geffroy Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux tournedos de 0,180 kg chacun pris dans le cœur de filet de bœuf Réduction béarnaise : 0,100 kg…
Paris - France. Joseph Le Gal, président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot), souhaite redorer le blason des métiers du service et sensibiliser les professeurs…