France : Développement durable : pourquoi ruches et potagers ont la cote

Paris. En pleine vague locavore, ruches et potagers se multiplient dans les hôtels et les restaurants. Mais ont-ils les mêmes vertus en ville et à la campagne ? Peut-on s'improviser jardinier…

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France : Coronavirus : Leboncoin.fr renonce à ses commissions sur les réservations hôtelières

Le plan de reprise du groupe Leboncoin prévoit aussi une campagne de communication TV et digitale sur la destination France. Suite à l’acquisition de la start-up Pilgo, Leboncoin a développé…

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Madagascar : Ravinala Airports : Aide à l’Orphelinat Felana Maitso

Ravinala Airports concrétise sa politique de responsabilité sociétale d’entreprise. Cette entité en charge de la gestion des aéroports d’Ivato et de Nosy-Be a remis un chèque de 1.000 livres sterling…

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France : Loi Egalim : les restaurateurs devront afficher l’origine des viandes

L'Assemblée nationale a adopté le 27 mai dernier la proposition de loi relative à la transparence de l'information sur les produits alimentaires. Les professionnels  devront également indiquer la provenance des vins,…

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Formations : Améliorez votre gestion des stocks et Définissez votre politique tarifaire pour gagner plus!

FORMATION en ligne Re-lancez l'activité de votre restaurant Programme des modules 3 & 4 Mardi 16 Juin 2020 de 14h à 16h - 50.000 Ar Améliorez votre gestion des stocks!…

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Seychelles : Lutte contre le coronavirus : un « certificat de tourisme » exigé avant la réouverture des établissements

Les vols commerciaux aux Seychelles vont reprendre le 1er juin. Les entreprises touristiques des Seychelles devront respecter plusieurs critères pour éviter la propagation du coronavirus. Les secteurs concernés L’accueil des…

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La Colombie mise sur le tourisme durable et le label de sécurité sanitaire pour relancer le secteur

Secteur clé de l’économie colombienne, le tourisme a été sévèrement impacté par la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19 qui n’a épargné presque aucun pays du monde. Les…

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Préparer son business plan : estimer le chiffre d’affaires d’un restaurant

Lors de la préparation du volet financier de votre business plan, vous devrez démontrer que le restaurant dégage un bénéfice suffisant pour assurer la continuité d'exploitation. Pour cela, la présentation…

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