La Chocolaterie Ecole Edenia a été créée dans le cadre du concept « Autoroute du chocolat », initiée par ASASOA France-Madagascar. « Ce concept vise à redynamiser la filière cacao en soutenant les…
L’aéroport parisien était fermé depuis le 31 mars. Il y a peu, ADP envisageait de prolonger la fermeture de la plateforme jusqu’à l’automne. Le Groupe ADP a annoncé la reprise…
A l’arrêt depuis plusieurs semaines, certains secteurs sont en crise. Pour ceux du tourisme ou de la culture, la relance de l’activité ne pourra pas se faire sans soutien. L’ensemble…
Gwendal Poullennec, directeur international des guides Michelin, invite les restaurateurs à informer le guide du rythme de leur reprise, des évolutions de leur offre culinaire et du moment où ils…
Covid-Free est le premier label de sécurité sanitaire indépendant et collaboratif dédié au secteur du tourisme et des établissements recevant du public. Les clients sont impliqués et peuvent signaler à…
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Panna cotta à la vanille, Marmelade de fraises au vinaigre balsamique Une recette de Frédéric D'Ambrosio INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES Panna cotta 1L de crème liquide 100g de sucre glace…
Cette interdiction est déjà entrée en vigueur, alors que le tourisme est l’une des principales sources de revenus des Seychelles. C’est une mesure forte annoncée par les Seychelles. Comme l’a…
Constatant l’évolution de la situation sanitaire actuelle, il craint fort que cela ne puisse pas garantir la relance du tourisme tant au niveau domestique qu’international. Face à la montée en…