Certification et labellisation, faites reconnaître vos actions de développement durable ! Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé à Madagascar…
S'il y a un réseau social que les hôteliers ne doivent pas négliger, c'est Facebook. Ce réseau social peut être pour votre établissement un simple lieu de notoriété, un outil…
Nosy Ankao est classé dans le top 5 des plus belles îles privées du continent africain. Accessible uniquement par hélicoptère depuis Nosy-Be ou Diégo Suarez, Nosy Ankao se trouve au…
Après l’initiative de Booking de lancer un programme d’accélération de start-up écolos, la France accueille son premier incubateur du tourisme durable, le Côte d’Azur Lab’. L’arrivée de ce lieu d’innovation doit répondre…
Le littoral Est est la zone la plus fréquemment frappée par les catastrophes naturelles, notamment les cyclones. Pour renforcer la préparation à ces catastrophes et améliorer la capacité à faire…
Pour la troisième fois consécutive, Air Mauritius participe à la Foire Internationale de Madagascar. Une occasion pour cette compagnie aérienne de rencontrer ses clients, mais également et surtout de leur…
Guillaume Cromer, président d’ATD (Acteur du Tourisme Durable), Lionel Habasque, représentant d’ATR (Agir pour un Tourisme Responsable), Caroline Mignon et Gilles Béville, respectivement directrice et président de l’ATES (Association pour…
Risotto de Crevettes, Coriandre et Citronnelle Une recette de Bruno Oger INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Risotto sel & poivre 5cl d'huile d'olive 20g de beurre 1 oignon 300g de riz…
Engagez votre établissement dans une démarche de développement durable Madagascar Hôtel Consultant (MHC) est un cabinet de coaching et formations en hôtellerie et tourisme responsable, basé à Madagascar et se…
Madagascar est l’un des hot-spots de la biodiversité de la planète. Terre d’endémicité, le pays possède une grande diversité d’habitats naturels, et des espèces uniques ont évolué au sein de la…