Formation du 22/02/2018 : LE SERVICE DES ETAGES
Discrets, rapides et efficaces, la femme et le valet de chambre sont chargés d’entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs. En un tour de main, ils…
Formation du 15/02/2018 : LE SERVICE AU RESTAURANT
Maitriser le métier de serveur en vrai professionnel expérimenté n’est pas aussi simple qu’il y parait. Le serveur est souvent le premier contact de la clientèle au sein d'un restaurant,…
Formation du 08/02/2018 : CONNAISSANCE DES VINS
Vos connaissances sur le vin Un atout pour mieux le vendre Vous souhaitez développer les ventes de votre restaurant, ou simplement développer vos connaissances personnelles en œnologie. Grace à cette…
FORMATION ASSISTANT(E) DE DIRECTION HOTEL-RESTAURANT
Plus que quelques jours pour vous inscrire! Profitez de cette occasion exceptionnelle pour développer vos compétences managériales et commerciales! En lien direct avec le ou les directeurs, l’adjoint(e) de direction…
Formation du 01/02/2018 : GESTION DU STRESS, GESTION DES CONFLITS
En entreprise, beaucoup de dysfonctionnement prennent leur source dans le stress. Ceux-ci sont divers et variés : certains appartiennent aux collaborateurs eux-mêmes liés à leurs propre vie, à leur propre…
Formation du 18/01/2018 : Valoriser l’image de votre entreprise au téléphone
L'accueil au téléphone est incontestablement le premier contact que chaque entreprise établit avec un client ou un prospect. Il est donc fondamental de donner la meilleur image possible. Le téléphone…
Forum mondial AMFORHT à Montréal : les lauréats 2017 des AMFORHT Awards
Montréal (CANADA) Le Forum Mondial de l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (AMFORHT), présidé par le français Philippe François, s'est clôturé par une soirée de gala dans un lieu mythique de…
Formation du 25/01/2018 : LA DÉMARCHE QUALITÉ
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Formation du 11/01/2018 : LE MÉTIER DE RÉCEPTIONNISTE D’HÔTEL
“Le ou la réceptionniste d’hôtel est la première personne rencontrée par la clientèle d’un hôtel. Son rôle prendra là toute son importance, car il reflète l’image, l’atmosphère de l’hôtel… Il…
Formation du 14/12/17 : L’ACCUEIL EN ENTREPRISE
L’une des principales missions de l’accueil consiste à recevoir et informer le public en répondant au mieux à ses demandes. Reflet de l’image de l’entreprise qui l’emploie, le réceptionniste doit…
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