Tourisme : Un bateau en fond de verre à Nosy-Be
Bien connu par les touristes étrangers, Nosy-Be mise davantage plus haut. Cette fois, c’est une balade en fond de verre et en stand up « paddle que les promoteurs de cette…
Voyages d’affaires : carton plein pour Airbnb
Airbnb a lancé, en 2014, Airbnb for Business, une plateforme dédiée aux voyageurs d'affaires, rebaptisée cette année Airbnb for Work. Un changement de nom qui se traduit par une volonté…
Pains à burger
Une recette de la Maison Pozzoli Ingrédients pour 8 personnes 1000g de farine T55 50g de sucre 20g de sel 450g d'eau 30g de levure 50g d'oeuf (1 pièce) 100g de…
Hôtels insolites : en Angleterre, des chambres dans une prison de 7 siècles
GRANDE-BRETAGNE. Bâti au XIe siècle, le château d'Oxford s'est transformé en 2005, après d'importants travaux, en hôtel 4 étoiles de 92 chambres qui joue du mélange entre le charme et la…
La Journée mondiale du tourisme sera consacrée à l’innovation et à la transformation numérique
Madrid (Espagne), le 17 juillet 2018 – L’importance des technologies numériques dans le tourisme, les incitations à l’innovation et la préparation du secteur à ce que sera l’avenir du travail…
Le Qatar se tourne vers le développement durable
Longtemps montré du doigt pour sa consommation d’hydrocarbures, le Qatar a bien entamé sa transition écologique. Le développement durable et le recours aux énergies renouvelables font désormais figures de priorités…
Tourisme durable : L’approche 4P, préconisée pour valoriser le patrimoine
La gestion durable est déterminante pour développer le secteur du tourisme, selon les résultats de recherches de Mikaia Valisoa Andrianantenaina. Celui-ci a soutenu la nécessité de la participation effective de…
Décoration florale : les clés pour faire simple et beau
Paris. Un hôtel ou un restaurant peut aussi marquer les esprits par ses fleurs. Lesquelles choisir ? Où les mettre en valeur ? Comment les entretenir ? Éléments de réponse…
L’Hotel H Resort aux Seychelles reconnu pour ses initiatives vertes
L’hotel H Resort de Beau Vallon Beach a reçu le certificat label de tourisme durable des Seychelles pour l'intégration des pratiques de durabilité dans ses opérations commerciales. Dans son discours…
Gnocchis de pomme de terre, crème de mascarpone
Une recette de Jérémy Galvan Ingrédients pour 8 personnes 250g de farine 500g de pommes de terre 2 oeufs 80g de parmesan 150g d'épinards bien verts Crème de mascarpone Progression Préparation…