Tourisme dans le Boeny – La saison s’ouvre avec Lomay be
Festival des fruits de mer et marche de la santé. La saison touristique s’est ouverte officiellement, samedi, dans la cité des Fleurs, sur le thème de «Mahajanga en fête». La…
Hôtellerie : en finir avec le gaspillage
Pesée des déchets alimentaires, recyclage de savons, de textile ou mobilier... Tour d'horizon des bonnes pratiques. Au château d'Apigné, un hôtel 5 étoiles d'Ille-et-Vilaine, on ne badine pas avec le…
Poulet à la thaïlandaise
Ingrédients pour 6 personnes 1 poulet fermier 1 petite boîte de lait de coco 2 gousses d'ail le jus d'1 citron vert 3 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillère…
Gigots de lotte aux petits légumes et beurre d’herbes
Une recette de Franck Graux Ingrédients pour 8 personnes 8 petites lottes de 450g à 500g 60g de beurre demi-sel 32 petites carottes avec leurs fanes 32 navets longs avec leurs…
L’Unesco inscrit 19 nouveaux sites au Patrimoine mondial
La liste compte désormais un total de 1092 sites, répartis dans 167 pays. Réunie à Manama, au Bahreïn, la 42e session du Comité du patrimoine mondial vient de s’achever. 19…
Autoroute du chocolat : Des groupes de touristes internationaux seront à Madagascar
Il s’agit d’un voyage solidaire et touristique dont le circuit est tracé par cette diaspora solidaire malgache résidant en France. L’Association ASA SOA France-Madagascar en partenariat avec « Allo Applications », le…
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Comment aborder la Qualité de Vie au Travail
Nouvelle philosophie pour l'entreprise, la QVT englobe de nombreux aspects. Le Medef souligne l'importance du sujet, quelle que soit la taille de l'entreprise. La Qualité de Vie au Travail (QVT)…
Dubaï by Sourcin : Une destination de plus en plus prisée par les vacanciers malgaches
Ceux qui l’ont déjà fait désirent renouveler l’expérience. Grâce à une bonne organisation signée « Sourcin Voyage » le séjour de quelques dizaines de Malgaches au mois de juin dernier, dans la…
Ethiopie : le e-visa est désormais obligatoire
Le pays vient de faire évoluer les modalités d’obtention du visa touristique et ne le délivre désormais plus qu’en ligne. D’après une information rapportée par le site Action-Visas, les autorités…
Yannick Alléno lance sa première école de cuisine
Paris. À partir de la seconde quinzaine de septembre, Yannick Alléno, le chef triplement étoilé du pavillon Ledoyen à Paris (VIIIe) va lancer une école de cuisine dans son restaurant,…