Pour garantir la sécurité des visiteurs et du personnel de ses Parcs Nationaux, Madagascar National Parks (MNP) a adopté le système de paiement électronique ou TPE, pour le paiement des…
L'île de Madagascar sera à l'honneur du prochain Grand Pavois de La Rochelle qui se déroule du 26 septembre au 1er octobre 2018. Coup de projecteur sur ce pays qui…
Selon RTL, l'enseigne de restauration rapide doit tester, dès le 18 juin, deux solutions afin de remplacer les pailles en plastique dans ses points de vente français : des pailles sans…
L'excédent brut d'exploitation est le reflet de la performance opérationnelle de l'hôtel. Il permet d'évaluer son modèle économique, sa rentabilité. L'excédent brut d'exploitation (EBE) est un indicateur issu du tableau…
L'opération pilote du GNI lancée en 2014 a permis de montrer la faisabilité et l'intérêt de la valorisation des bio-déchets en restauration. A l'origine de la démarche, le restaurateur Stephan…
Avec l’inauguration de la centrale solaire photovoltaïque d’Ambatolampy, dans le Vakinakaratra, Madagascar vient de franchir une nouvelle étape dans la transition énergétique. D’une puissance de 20 MW, c’est la plus…
Une recette de Lionel Giraud Ingrédients pour 4 personnes 800g de petits pois frais avec cosses 500g de queue de lotte nettoyée 200g de crème liquide 1 barquette de framboises 150g…
Easyjet a profité du survol de l’aéroport parisien par l’un de ses A320neo, mardi matin, pour réunir différents acteurs de l’aérien et faire le point sur les initiatives environnementales existantes.…
Depuis le début de l’année, plus de 14 000 élèves ont découvert les sites touristiques de la Région Analamanga, à travers le projet « Classe Patrimoine » initié par l’Office Régional du…
Le positionnement d'un restaurant dépend de l'histoire qu'il raconte et de la façon dont le client va en parler. Il faut trouver les mots et les images pour créer une…