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Le Festival des baleines booste le tourisme
Sous le signe du redressement. La 3è édition du Festival des baleines compte accroître le nombre de touristes visitant Sainte-Marie. Neuf jours de fête. Le ministre du Tourisme, Roland Ratsiraka,…
Salle de petit déjeuner : comment l’agrémenter sans difficulté
C'est le premier hôtel qu'elle signe seule. La designer d'intérieur Chloé Nègre, qui a travaillé un temps avec l'architecte India Mahdavi, notamment sur le chantier de l'hôtel L'Apogée à Courchevel…
Rapport 2017 de la CNUCED : Vers le développement du tourisme intra-africain
En Afrique, quatre touristes internationaux sur dix sont des Africains. Et ce sont deux touristes sur trois qui sont originaires du continent en Afrique Subsaharienne, selon ce nouveau rapport. Les…
Ihorombe – Le marathon pour booster le tourisme
Le massif de l’Isalo a brillé au niveau international le temps de quelques heures de marathon. L’objectif était de promouvoir les richesses touristiques d’Ihorombe. Repositionner la destination Madagascar. C’est dans…
Mini-rôti de chevreuil aux airelles, écrasé de potiron
Une recette de Marc Galais Ingrédients pour 8 personnes 2 petits cuissots de chevreuil 0,050 kg de beurre De la crème 0,200 kg d’airelles 0,300 kg de châtaignes pelées 2 kg…
Comment les millennials préparent-ils leurs voyages ?
La génération des moins de 35 ans voyage plus souvent que les précédentes et c'est sur mobile que le choix du voyage se détermine. Selon Brandie Wright, analyste-chercheuse pour Phocuswright…
Végétaliser l’espace au restaurant, une attention très appréciée des clients
Le végétal n'est pas que dans l'assiette : fleurs, branchages et plantes grasses animent aussi la salle pour le plaisir des clients, mais également des équipes. Au restaurant, la tendance…
Le Café Contretemps, bien dans son époque
Ana Munoz et Qian Zhou ont ouvert un lieu où l'on ne paye pas les consommations mais le temps passé dans l'établissement. Un café où la volonté de créer du…
Les Seychelles veulent relancer le marché touristique chinois qui connaît une baisse
(Seychelles News Agency) - L'Office du tourisme des Seychelles (STB) cherche à collaborer avec une entreprise chinoise pour organiser un vol affrété en partenariat avec Air Seychelles afin de stimuler…
Akoya Hôtel*****& Spa, nouveau membre certifié Green Globe
C’est dans le cadre de l’audit Green Globe de l’Akoya Hôtel*****& Spa, que Philippe-Jean ARNOU du cabinet MH Consultant, représentant le Cabinet-conseils François Tourisme Consultant, s’est rendu à La Réunion…