Une recette de Frédéric Le Guen-Geffroy Ingrédients pour 4 personnes 0,125 L de lait de coco 2 pièces de concombre 0,100 kg d'oignons ciselés (voir le "Tour de main") 0,050…
Embratur, l’office de tourisme brésilien a recensé cinq parcs nationaux pour faire découvrir ces écrins de verdure. Le parc national de l’Iguaçu, d’une superficie de 185 262 hectares au sud-ouest…
Forte d’une volonté de proposer de nouvelles destinations au départ de Dzaoudzi, la compagnie mahoraise - Ewa Air (filiale de la compagnie Air Austral) - offre un nouveau vol direct…
Le gouvernement mauricien projette d’attirer les millionnaires africains, dont le nombre a augmenté de 145 % sur les 15 dernières années. Les atouts de l’île pour devenir une destination de…
Le site de réservation d'hébergements en ligne a annoncé dans un communiqué qu'il allait collecter, à compter du 1er octobre 2015, la taxe de séjour, pour le compte de ses…
Quelques exemples de gestes de bienvenue - Le client se présente à l'entrée. D'un geste, vous poussez ou tirez la porte. Sachez varier les prises de contact, soit avec "Bonjour…
La 5ème édition de la Fête de la Gastronomie qui se déroulera, partout en France et à l'étranger, les vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 septembre 2015, a pour…
974 - Réunion « Parce que la cuisine réunionnaise a permis d'affirmer notre identité culturelle, elle sera mise à l'honneur cette année lors de la Fête de la gastronomie et…
Une recette de Gérard Bossé Ingrédients pour 4 personnes 2 pigeonneaux de 0,600 kg chacun 2 belles carottes 4 navets nouveaux 1 beau panais 1 chou nantais nouveau 2…
La gastronomie est un élément clé qui peut attirer des milliers des touristes. Les produits made in Madagascar sont des atouts à mettre en valeur. Le goût au service du…
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