Événement – « Hira gasy makotrokotroka » reprend

Nous en sommes à la sixième édition du « Hira gasy makotrokotroka ». L’Ortana promet toute une diversité de manifestations culturelles en parallèle. Folklorique et représentatif de la culture malgache…

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Maurice : Projet de construction de terminal pour les navires de croisière

Alors que les autorités portuaires de l'île Maurice (Mauritius Ports Authority) veulent voir débarquer à Port-Louis au moins 20.000 croisiéristes à l'horizon de 2017, un terminal pouvant accueillir les bateaux…

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Croustillant caramel, fruits rouges, mousse légère vanille aux pensées bleues

Une recette de Pierre Daret Ingrédients Tuile Caramel : 0,060 kg de Cassonade 0,060 kg de sucre 0,030 kg de feuilletine Bonbons pétillants Peta Zeta Sorbet fruits rouges : 0,100…

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France, Espagne, États-Unis… La lutte contre Airbnb s’organise

Suscitant tour à tour admiration pour sa croissance rapide et irritation pour son développement débridé, la plateforme de réservation interpelle les hôteliers qui s'estiment victimes de concurrence déloyale. Toutefois, dans…

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Madagascar – Haute saison – Les agents touristiques dans l’embarras

La haute saison semble ruinée pour le tourisme. Les opérateurs touristiques affirment leur désarroi. Les agents opérant directement ou indirectement dans le tourisme, demeurent en difficulté à cause des perturba­tions…

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