Barcelone victime de « Tourismophobie »
Avec 27 millions de touristes annuels, Barcelone est la 3ème ville touristique d'Europe derrière Londres et Paris. Malheureusement pour les habitants ces touristes nuisent à l'image de leur ville. A…
Petites constatations sur un changement qui s’annonce à Madagascar, encore un effort: écouter et dialoguer
Une constatation sur le changement d'attitude du Président de la République de Madagascar Le Président de la République de Madagascar, Son Excellence Monsieur Hery Rajaonarimampianina connait parfaitement les raisons de…
Agrumes confits, sorbet kumquat
Une recette de William Ledeuil Ingrédients pour 6 personnes Agrumes : 6 kalamandjis 6 kumquats 0,50 L de jus d'orange 0,150 kg de sucre 2 bâtons de citronnelle Marmelade de…
Quel avenir pour le parc hôtelier français ?
Le parc hôtelier français est en pleine mutation. La mise en place en 2010 des nouvelles normes de classification, le changement récent du taux de TVA, la montée en puissance…
Air Austral annonce l’ouverture d’une liaison directe Mayotte-Paris
La compagnie aérienne Air Austral renfonce sa présence dans la zone de l’océan Indien en annonçant l’ouverture d’une desserte directe Mayotte-Paris, à partir du mois juin 2016. La liaison se…
Créer sa page Facebook
Ce réseau social a réussi presque tous ses paris : la mobilité (application smartphone), la géolocalisation, le dépôt d'avis, le multimédia, le partage, l'engagement, la gestion externe des profils, la…
Formation du 20/08/2016 : La réception et l’accueil à l’hôtel
Prochaine formation Samedi 20 Aout 2016 Hôtel du Louvre -Antananarivo [embedyt]http://www.youtube.com/watch?v=Hrdn5QsVfc0&width=560&height=315[/embedyt] Le ou la réceptionniste d'hôtel est la première personne rencontrée par la clientèle. Son rôle prend là toute son…
Formation du 02/09/15 : Le service d’étage à l’hôtel
Prochaine formation : Le service d'étage à l'Hôtel Mercredi 2 Septembre 2015 Antananarivo Vous êtes Cadre, Gouvernante ou femme de chambre, cette formation vous permettra de connaître les principales procédures et…
Tourisme : un bout de paradis à Madagascar
Direction l’éco-lodge Antsanitia Resort, au Nord-Ouest de Madagascar et au bord de l’Océan Indien. Un éden préservé où l’on concilie plaisirs de la mer, dépaysement et rencontres. Récit. Eco-lodge Antsanitia…
Ouverture dans l’année d’un InterContinental à Bordeaux
InterContinental Hotels Group (IHG) a annoncé jeudi l'ouverture de son sixième hôtel de marque InterContinental Hotels & Resorts en France, place de la Comédie à Bordeaux, dans le courant de…