Direction l’éco-lodge Antsanitia Resort, au Nord-Ouest de Madagascar et au bord de l’Océan Indien. Un éden préservé où l’on concilie plaisirs de la mer, dépaysement et rencontres. Récit. Eco-lodge Antsanitia…
InterContinental Hotels Group (IHG) a annoncé jeudi l'ouverture de son sixième hôtel de marque InterContinental Hotels & Resorts en France, place de la Comédie à Bordeaux, dans le courant de…
Une recette de Marc Galais Ingrédients pour 8 personnes 1,600 kg de lotte 0,070 kg de beurre 24 jeunes carottes Du jus de citron 4 endives 24 dattes 0,100 kg…
Du côté des clients comme des professionnels, l'attention à porter sur la propreté de la vaisselle et sur les sanitaires arrive en tête des préoccupations. Qu'est-ce qui dérange le plus…
Le gouvernement malgache a discuté avec des représentants de compagnies aériennes étrangères afin qu’elles lancent de nouvelles liaisons vers l’île. Et il a mentionné la possibilité de leur ouvrir l’accès…
À peine de meilleures conditions contractuelles avec les OTA obtenues, qu'un nouvel acteur de poids entre dans le jeu de la distribution en ligne. Google propose désormais une réservation d'hôtel…
Dans un domaine de 8 hectares, le Six Senses Douro Valley vient d'être rénové. Il comprend 57 chambres et un spa sur 2.200 mètres carrés. Entre yoga et dégustation de…
Dans le sillage du récent accord sur le programme nucléaire iranien et la levée prochaine des sanctions internationales touchant le pays, l'Office de Tourisme de l'île Maurice (Mauritius Tourism Promotion…
Une recette de Mauro Colagreco Ingrédients pour 4 personnes 0,300 kg de champignons en mélange : russules comestibles, pied-de-mouton, trompettes de la mort, cèpes, petits-gris 0,100 kg de parures de…
La feuille de calcul présentée ici permet de se faire une première idée de la valeur d'un fonds de commerce d'hôtel sans restauration à partir de certains critères d'appréciation. Elle…
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